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Digitaler elektrischer Dampfkonvektionsofen, 10 GN 1/1 Böden, modFEDL10NEMIDVH2O.

CONVENTION-STEAM ELECTRIC OVEN, Professional für GASTRONOMY and PASTRY, Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 TRAYS oder mm.600x400 (ausgenommen), DIGITAL CONTROLS, 9 Kochprogramme, V.400 / 3 + N, Kw.12, 7, Gewicht 127 kg, dim.mm.840x910x1150h.

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TD-FEDL10NEMIDVH2O - NERONE
CONVENTION-STEAM ELECTRIC OVEN, Professional für GASTRONOMY and PASTRY, Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 TRAYS oder mm.600x400 (ausgenommen), DIGITAL CONTROLS, 9 Kochprogramme, V.400 / 3 + N, Kw.12, 7, Gewicht 127 kg, dim.mm.840x910x1150h
€ 2.109,62
Ohne MwSt
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Lieferung 4 bis 9 Tage

professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHER KONVEKTIONSDAMPFOFEN für GASTRONOMIE und GEBÄCK, NERONE Line, Version mit DIGITALEN STEUERUNGEN:


  • innen und außen aus Edelstahl mit äußerer Veredelung in Scotch Bright;
  • Kammer mit abgerundeten Ecken;
  • Kammergröße mm 680x480x840h ;
  • Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm Tabletts (ausgenommen), Teilung 80 mm;
  • Doppelmotor und Doppelventilator ;
  • Belüftung im Garraum mit Umkehrventilatoren ;
  • gleichmäßig verteilter Mikroteilchendampf ;
  • einstellbarer Thermostat von 50 ° bis 280 ° ;
  • digitales Bedienfeld ;
  • elektronische Karte mit 9 Kochprogrammen ;
  • Nadelsonde zum Kernkochen und ΔT ° Kochen ;
  • Türglas- Kondensationsrückgewinnungssystem mit automatischer Verdampfung;
  • Innenkammer und separater Körper zur Beseitigung der Wärmeausdehnung;
  • halbstatisches Kochsystem mit italienischem Feuerfeststein ;
  • Schalttafel mit schneller Entnahme und Wartung;
  • Türöffnung rechts (auf Anfrage links);
  • kalte Tür mit emissionsarmem Glas (Innenglas kann geöffnet werden);
  • schnell öffnendes Türkühlsystem;
  • Türöffnungssensor;
  • Kochzyklus-Wiederholungssystem;
  • manuelle oder automatische Dampfinjektion mit programmierbarer Zeit ;
  • einfache Digitalisierung zum Lesen der Kochphasen;
  • Innenbeleuchtung ;
  • ineinandergreifende Türdichtung.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3 +N
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
12,7
Nettogewicht (Kg)
127
Bruttogewicht (Kg)
150
Breite (mm)
840
Tiefe (mm)
910
Höhe (mm)
1150

professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHER KONVEKTIONSDAMPFOFEN für GASTRONOMIE und GEBÄCK, NERONE Line, Version mit DIGITALEN STEUERUNGEN:


  • innen und außen aus Edelstahl mit äußerer Veredelung in Scotch Bright;
  • Kammer mit abgerundeten Ecken;
  • Kammergröße mm 680x480x840h ;
  • Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm Tabletts (ausgenommen), Teilung 80 mm;
  • Doppelmotor und Doppelventilator ;
  • Belüftung im Garraum mit Umkehrventilatoren ;
  • gleichmäßig verteilter Mikroteilchendampf ;
  • einstellbarer Thermostat von 50 ° bis 280 ° ;
  • digitales Bedienfeld ;
  • elektronische Karte mit 9 Kochprogrammen ;
  • Nadelsonde zum Kernkochen und ΔT ° Kochen ;
  • Türglas- Kondensationsrückgewinnungssystem mit automatischer Verdampfung;
  • Innenkammer und separater Körper zur Beseitigung der Wärmeausdehnung;
  • halbstatisches Kochsystem mit italienischem Feuerfeststein ;
  • Schalttafel mit schneller Entnahme und Wartung;
  • Türöffnung rechts (auf Anfrage links);
  • kalte Tür mit emissionsarmem Glas (Innenglas kann geöffnet werden);
  • schnell öffnendes Türkühlsystem;
  • Türöffnungssensor;
  • Kochzyklus-Wiederholungssystem;
  • manuelle oder automatische Dampfinjektion mit programmierbarer Zeit ;
  • einfache Digitalisierung zum Lesen der Kochphasen;
  • Innenbeleuchtung ;
  • ineinandergreifende Türdichtung.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Kode/Foto
Beschreibung
Preis/Lieferung
TD-FOGRGGN
GN 1/1 verchromter Grill
Gastro-Norm verchromter Grill 1/1 (mm 530x325)
€ 33,11
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-FOGRGPS
Gebäckgitter aus Chrom
Verchromter Backrost (mm 600x400)
€ 41,39
Ohne MwSt
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Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-FOTGLPAS
Backblech aus Aluminium
Backblech aus Aluminium (600x400 mm)
€ 53,28
Ohne MwSt
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Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-BIGN1/1-65
Edelstahlblech GN 1/1
Gastro-Norm 1/1 Edelstahlblech (mm 530x325x65h)
€ 57,37
Ohne MwSt
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Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-KITPIETRANEGN
Feuerfeste Steinplatte GN 1/1
Gastro-Norm 1/1 feuerfeste Steinplatte (mm 530x325x15)
€ 208,95
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Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-KITPIETRANEPS
Feuerfeste Steinplatte
Feuerfeste Steinplatte, Abm. mm.600x400x15
€ 272,74
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Lieferung 4 bis 9 Tage

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Technisches Datenblatt
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€ 997,43
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Kategorie
393.357.916.072 Nummer whatsapp auch für Bestellinformationen und Kostenvoranschläge 393.357.916.072 Nummer whatsapp auch für Bestellinformationen und Kostenvoranschläge