Maschinen für frische Teigwaren – zum KNETEN und AUSROLLEN

IMPERIA Professioneller manueller Querschneider mit 220 mm Edelstahlrollen, Abmessung mm 325 x 220 x 275 h

SPIRALMISCHER, mit festem Kopf und Schüssel, 8 kg Mischkapazität, komplett mit Knetstange, Zeitschaltuhr und Rädern, V.230 / 1, Kw.0.37, Gewicht Kg.42, Abmessung mm .260x500x500h

SPIRALMISCHER, mit Kopf und fester Schüssel von lt.16, Mischkapazität 12 kg, komplett mit Knetstange, Zeitschaltuhr und Rädern, Kw.0,75, Gewicht Kg.65, Abmessung mm.385x670x725h - hergestellt in Version EINPHASIG UND DREIPHASIG

SPIRAL MIXER, mit Kopf und fester Schüssel von lt. 22, Teigkapazität 17 kg, komplett mit Teigsplitterstange, Timer und Rädern, Kw. 0,75, Gewicht Kg. 65, dim.mm.385x670x725h - hergestellt in Version EINPHASIG und DREIPHASIG

SPIRALMISCHER, mit festem Kopf und Schüssel, 25 kg Mischkapazität, komplett mit Knetstange, Zeitschaltuhr und Rädern, Kw.1.1, Gewicht 86,6 kg, Abmessung 424 x 735 x 805 h - Made in EINPHASIG und DREIPHASIG

SPIRALMISCHER, mit lt.41 Kopf und fester Schüssel, Mischkapazität 35 kg, komplett mit Knetstange, Zeitschaltuhr und Rädern, Kw.1.1, Gewicht 95,95, Abmessung 480x805x825h - hergestellt in EINPHASIGEN und DREIPHASIGEN Versionen

TEIGBLECH für PRÄZISIONSPASTA mit 1 PAAR ROLLEN AUS EDELSTAHL mm. 300, VORBEREITET FÜR DIE ANWENDUNG TAGLIASFOGLIA TOOLS, - V. 230/1 - Kw. 0,37 - Gewicht Kg. 23 - Abmessungen mm. 420x420x370h

Komplettes Sortiment mit 3 Modellen LÄNGE Rollen: 320 - 420 - 520 mm,

in einphasiger und dreiphasiger Ausführung

TEIGBLECH für PRÄZISIONS-TEIGWAREN mit 1 PAAR EDELSTAHL-ROLLEN lang MM. 400, VORBEREITET FÜR DIE ANWENDUNG TAGLIASFOGLIA TOOLS, - V. 230/1 - Kw. 0,37 - Gewicht Kg. 45 - Maße mm. 520x520x800h

LAUBSCHNEIDER Elektrisch mit 3 festen Schnitten zur Auswahl: 1,6 - 2 - 2/3 - 3 - 4 - 6/7 - 9 - 12/13 - 19 - 24 mm., Maximale Schnittbreite 180 mm, V. 230 / 1.

Erhältlich mit EDELSTAHL- oder HOLZROLLEN , dreiphasige Version V 400/3 oder einphasige Version V. 230/1

IMPERIA Professioneller Elektroschneider mit 220 mm Edelstahlwalzen, V.230 / 1, Kw.0,19, Abmessung mm.300x220x250h

Ausführung mit 320 mm EDELSTAHL- oder HOLZROLLEN , V 400/3, kW 0,60, Abm. mm 550x350x400h

Nudelausrollmaschine mit Edelstahlwalzen LANG 500 mm, V 400/3, kW 0,60, Abm. mm 750x450x450h

Gabelmischer Teigkapazität 25 kg, erhältlich einphasig, dreiphasig, 1 und 2-fach.

Gabelmischer Teigkapazität 35 kg, erhältlich einphasig, dreiphasig, 1 und 2-fach.