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Digitaler elektrischer Dampf-Konvektionsofen, 10 GN 1/1-Tabletts, modFEDL10NEMIDVH2O.

Elektrischer KONVENTIONS-DAMPFOFEN, belüftet, professionell für die Gastronomie und Konditorei, Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder mm.600x400 Tabletts (ausgenommen), DIGITALE STEUERUNG, 9 Garprogramme, V.400/3+N, Kw.12, 7 , Gewicht 127 kg, Abm.mm.840x910x1150h.

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Beschreibung
Preis/Lieferung
TD-FEDL10NEMIDVH2O - NERONE
Elektrischer KONVENTIONS-DAMPFOFEN, belüftet, professionell für die Gastronomie und Konditorei, Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder mm.600x400 Tabletts (ausgenommen), DIGITALE STEUERUNG, 9 Garprogramme, V.400/3+N, Kw.12, 7 , Gewicht 127 kg, Abm.mm.840x910x1150h
€ 2.109,62
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage

professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHER KONVEKTIONS-DAMPFOFEN für GASTRONOMIE und KONDITOREI, Linie NERONE, Version mit DIGITALER STEUERUNG:


  • innen und außen aus Edelstahl mit Außenoberflächen in Scoth Bright;
  • Raum mit abgerundeten Ecken;
  • Kammergröße mm 680x480x840h ;
  • Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm Tabletts (nicht im Lieferumfang enthalten), 80 mm Teilung;
  • Doppelmotor und Doppelventilator ;
  • Belüftung im Garraum mit Umkehrventilatoren ;
  • gleichmäßige Verteilung des Mikropartikeldampfes ;
  • einstellbarer Thermostat von 50° bis 280° ;
  • digitales Bedienfeld ;
  • elektronische Tafel mit 9 Kochprogrammen ;
  • Nadelsonde für Kernkochen und Kochen bei Δ T° ;
  • System zur Rückgewinnung von Kondenswasser an der Türscheibe mit automatischer Verdunstung;
  • Innenkammer und separates Gehäuse zur Vermeidung von Wärmeausdehnung;
  • halbstatisches Kochsystem mit italienischem feuerfestem Stein ;
  • Schalttafel mit Absaugung und schneller Wartung;
  • Türöffnung rechts (auf Anfrage auch links);
  • Kalttür mit Glas mit niedrigem Emissionsgrad (öffnbares Innenglas);
  • Schnellkühlsystem mit offener Tür;
  • Türöffnungssensor;
  • System zur Wiederholung des Kochzyklus;
  • manuelle oder automatische Dampfinjektion mit programmierbarer Zeit ;
  • einfache Digitalisierung zum Ablesen der Garphasen;
  • Innenbeleuchtung ;
  • ineinandergreifende Türdichtung.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3 +N
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
12,7
Nettogewicht (Kg)
127
Bruttogewicht (Kg)
150
Breite (mm)
840
Tiefe (mm)
910
Höhe (mm)
1150

professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHER KONVEKTIONS-DAMPFOFEN für GASTRONOMIE und KONDITOREI, Linie NERONE, Version mit DIGITALER STEUERUNG:


  • innen und außen aus Edelstahl mit Außenoberflächen in Scoth Bright;
  • Raum mit abgerundeten Ecken;
  • Kammergröße mm 680x480x840h ;
  • Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm Tabletts (nicht im Lieferumfang enthalten), 80 mm Teilung;
  • Doppelmotor und Doppelventilator ;
  • Belüftung im Garraum mit Umkehrventilatoren ;
  • gleichmäßige Verteilung des Mikropartikeldampfes ;
  • einstellbarer Thermostat von 50° bis 280° ;
  • digitales Bedienfeld ;
  • elektronische Tafel mit 9 Kochprogrammen ;
  • Nadelsonde für Kernkochen und Kochen bei Δ T° ;
  • System zur Rückgewinnung von Kondenswasser an der Türscheibe mit automatischer Verdunstung;
  • Innenkammer und separates Gehäuse zur Vermeidung von Wärmeausdehnung;
  • halbstatisches Kochsystem mit italienischem feuerfestem Stein ;
  • Schalttafel mit Absaugung und schneller Wartung;
  • Türöffnung rechts (auf Anfrage auch links);
  • Kalttür mit Glas mit niedrigem Emissionsgrad (öffnbares Innenglas);
  • Schnellkühlsystem mit offener Tür;
  • Türöffnungssensor;
  • System zur Wiederholung des Kochzyklus;
  • manuelle oder automatische Dampfinjektion mit programmierbarer Zeit ;
  • einfache Digitalisierung zum Ablesen der Garphasen;
  • Innenbeleuchtung ;
  • ineinandergreifende Türdichtung.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Kode/Foto
Beschreibung
Preis/Lieferung
TD-FOGRGGN
GN 1/1 verchromter Grill
Gastro-Norm verchromter Grill 1/1 (mm 530x325)
€ 33,11
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-FOGRGPS
Gebäckgitter aus Chrom
Verchromter Backrost (mm 600x400)
€ 41,39
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-FOTGLPAS
Backblech aus Aluminium
Backblech aus Aluminium (600x400 mm)
€ 53,28
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-BIGN1/1-65
Edelstahlblech GN 1/1
Gastro-Norm 1/1 Edelstahlblech (mm 530x325x65h)
€ 57,37
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-KITPIETRANEGN
Feuerfeste Steinplatte GN 1/1
Gastro-Norm 1/1 feuerfeste Steinplatte (mm 530x325x15)
€ 208,95
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage
TD-KITPIETRANEPS
Feuerfeste Steinplatte
Feuerfeste Steinplatte, Abm. mm.600x400x15
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Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage

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Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung 4 bis 9 Tage

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Technisches Datenblatt
Kategorie
393.357.916.072 Nummer whatsapp auch für Bestellinformationen und Kostenvoranschläge 393.357.916.072 Nummer whatsapp auch für Bestellinformationen und Kostenvoranschläge