Gärschrank, Kalt-, Warm- und Warmhaltefunktion, Temperatur -6° / +40°C

1-türiger Gärschrank mit Verzögerer, Fassungsvermögen 700 Liter (71FL) oder 900 Liter (91FL), Temperatur -6/+40°C mit Kalt-, Warm- und Erhaltungsfunktionen

• Die Retarder-/Gärschränke sind für die Durchführung vollständiger und anpassbarer Retarder-/Gärzyklen ausgelegt.
  

• Durch die 4.0-Technologie ist die digitale Verwaltung verschiedener Funktionen auch aus der Ferne möglich

Haupteigenschaften:

• Monocoque mit 60 mm Isolierung ( 75 mm für 900 l) mit HFO-Polyurethanschaum, der einen GWP-Wert von 0 aufweist
• Zellbetriebstemperatur -6° + 40°C
• Gerät mit vollautomatischer digitaler Steuerung, das den Anforderungen von Industrie 4.0 entspricht
• Kapazität 71FL 600x400
  
• Kapazität 91FL 600x800 oder 600x400 x2

Gärverzögererschränke können mehrere Funktionen erfüllen, darunter:

• Kühl-, Heiz- und Wartungsmanagement ;
• Verwaltung und Betrieb über die Temperaturmessung der Fühler : Verdampfer, Saugzelle;
• Kalt-/Wärme-/ Haltefunktion;
• Durch die Einstellung von Zeiten, Temperatur- und Belüftungseigenschaften können komplette Gär-/Aufgehzyklen durchgeführt werden;
• Es kann auch zum Konservieren, Auftauen, Trocknen usw. verwendet werden.

OPTIONAL :

GLASTÜR

CE-Kennzeichnung