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50 Kg TIEFERARMMISCHER, mit 80 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT

TCF163-001100

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Beschreibung
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TCF163-001100
MISCHER mit TIEFEN ARMEN, mit gusseisernen Getrieben im Ölbad, 80 lt. Edelstahlschüssel, 50 kg Mischkapazität, Version mit variabler Geschwindigkeit, V.400/3, 2,2 kW, Gewicht 280 kg, Abm. mm. 600 x 770 x 1350 h

professionelle Beschreibung

MISCHER mit TAUCHARMEN, mit 80 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, 50 Kg RÜHRKAPAZITÄT, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT:

  • ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
  • Bewegung der Arme mit gusseisernen Zahnrädern in einem Ölbad ;
  • sehr robustes und absolut wasserdichtes Grauguss-Getriebe , extrem leiser Mechanismus;
  • Knetarme aus Edelstahl AISI 304 ;
  • rechter Arm höhenverstellbar zur Herstellung spezieller Gebäckteige (z. B. Panettone);
  • Teigkapazität : min. 5 kg / max. 50 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
  • Mehlkapazität : min.3 Kg / max.33 Kg;
  • 80 l Edelstahltank , Durchmesser mm.550x340;
  • variable Geschwindigkeit : von 35 bis 60 Schläge/Minute;
  • Serien-Timer ;
  • geschlossener Tankwagen gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
  • Ausgestattet mit Rädern zum Bewegen und zwei Stabilisatorfüßen .

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
2,2
Nettogewicht (Kg)
280
Breite (mm)
600
Tiefe (mm)
770
Höhe (mm)
1350

professionelle Beschreibung

MISCHER mit TAUCHARMEN, mit 80 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, 50 Kg RÜHRKAPAZITÄT, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT:

  • ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
  • Bewegung der Arme mit gusseisernen Zahnrädern in einem Ölbad ;
  • sehr robustes und absolut wasserdichtes Grauguss-Getriebe , extrem leiser Mechanismus;
  • Knetarme aus Edelstahl AISI 304 ;
  • rechter Arm höhenverstellbar zur Herstellung spezieller Gebäckteige (z. B. Panettone);
  • Teigkapazität : min. 5 kg / max. 50 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
  • Mehlkapazität : min.3 Kg / max.33 Kg;
  • 80 l Edelstahltank , Durchmesser mm.550x340;
  • variable Geschwindigkeit : von 35 bis 60 Schläge/Minute;
  • Serien-Timer ;
  • geschlossener Tankwagen gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
  • Ausgestattet mit Rädern zum Bewegen und zwei Stabilisatorfüßen .

CE-Zeichen

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