FIMAR - Technochef, Professioneller Kartoffelschäler auf Ständer, Tragkraft 18 kg, Mod.PPF/18

KARTOFFELSCHÄLER AUF STÄNDER, Maximale Belastung von 18 kg pro Zyklus:

.

• Struktur aus Edelstahl und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignete Kunststoffmaterialien;
• transparente Polycarbonat-Abdeckung in Lebensmittelqualität zur Überwachung der Verarbeitungsschritte;
• Sicherheitsmikroschalter an der oberen Abdeckung und am Auslass;
• Tür mit Griff an der Produktauslassöffnung;
• kontinuierliches Waschen , das eine gleichmäßige Verarbeitung ermöglicht und nachfolgende Reinigungsphasen der Maschine erleichtert;
• automatischer Wasserstrahl zur Beseitigung von Schälrückständen;
• manuelles Plattenentnahmesystem;
• Timer von 0 bis 4 Minuten;
• Produktionskapazität 220 kg/h ;
• Lieferumfang: abnehmbare Schleifplatte,
• Verfügbar mit einphasiger Stromversorgung V. 230/1 oder dreiphasiger Stromversorgung V.380/3+N;
• Möglichkeit zum Zentrifugieren von Blattgemüse mithilfe des speziellen Edelstahlkorbs. FMCCV (als Zubehör erhältlich).

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN