Ausrollmaschine für frische Nudeln mit 1 Paar 400-mm-Walzen

HOCHPRÄZISIONS-Tisch-Nudelausrollmaschine mit 1 Paar mm langen, gerippten EDELSTAHLROLLEN. 400:

• Gehäuse aus Edelstahl ;
• Paar 400 mm lange Edelstahlwalzen , passend gerillt für alle Gebäckarten ;
• Durch das Ritzen erhalten Sie einen leicht rauen Teig , damit die Gewürze besser haften .
• geformter Einstellhebel zum Öffnen/Schließen der Walze für einfache Bewegung ;
• Halbmondhebel mit Schnellverschluss zum Speichern der Dicke des letzten Blattdurchgangs ;
• System zum Zuführen des Teigs auf die unteren Walzen , unterstützt durch eine weitere Leerlaufwalze aus Edelstahl , um sehr dünne Blätter zu erhalten;
• Veranlagung zum Einsatz von Blechschneidewerkzeugen (optional/Zubehör);
• Getriebezahnräder aus Spezialharzen , geformt und nicht gezahnt , für eine fünfmal längere Lebensdauer als normal;
• Anwendung zum schnellen Anbringen/Lösen des Blattschneiders ;
• innere Verstärkungen , um ein Durchbiegen der Karkasse zu verhindern ;
• Nudelgewicht: von 50 bis 1000 Gramm ;
• Elektroanlage und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Normen.
• OPTIONAL / ZUBEHÖR:
• Blätterteig-Schneidwerkzeuge mit Schnittbreiten von 1,5 – 2 – 4 – 6,5 – 12 mm (je nach Modell).

HERGESTELLT IN ITALIEN