Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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TECHNOCHEF – zylindrischer Gaskochtopf mit 100 Liter Fassungsvermögen, Direktheizung, Mod.G9P10D
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TECHNOCHEF – zylindrischer Gaskochtopf mit 100 Liter Fassungsvermögen, Direktheizung, Mod.G9P10D
BS-G9P10D
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Kennwort
Beschreibung
Preis/Lieferung
BS-G9P10D
100-Liter-GAS-ZYLINDRISCHER TOPF, BERTOS, MAXIMA 900-Linie, HIGH-TECH-Serie, mit Direktheizung, Wärmeleistung 20,9 kW, Gewicht 108 kg, Abmessung 800 x 900 x 900 mm
professionelle Beschreibung
100-Liter-GAS-ZYLINDRISCHER TOPF, MAXIMA 900-Reihe, HIGH-TECH-Reihe, mit Direktheizung :
- Arbeitsplatte sowie Vorder- und Seitenwände aus Edelstahl AISI 304 ;
- Innenraum aus Edelstahl ;
- Kochbehälter aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 15/10, Boden aus Edelstahl AISI 316 mit einer Stärke von 20/10;
- Direktheizung , erzeugt durch röhrenförmige Edelstahlbrenner mit optimierter Verbrennung, mit Thermoelement-Sicherheitsventil und geschützter Zündflamme;
- Nachfüllhähne für Warm- und Kaltwasser auf der Arbeitsfläche mit Gelenkauslauf zum Befüllen und Spülen des Behälters;
- 2-Zoll-Ablaufhahn aus verchromtem Messing mit athermischem Griff;
- Temperaturregelung über Hahn mit Minimum und Maximum.
Geliefert :
- Elektrische Zündung
CE-Kennzeichnung
Hergestellt in Italien
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Monofase
Volt
V 230/1
Frequenz (Hz)
50
Wärmeleistung (Kw)
20,9
Nettogewicht (Kg)
108
Breite (mm)
800
Tiefe (mm)
900
Höhe (mm)
900
professionelle Beschreibung
100-Liter-GAS-ZYLINDRISCHER TOPF, MAXIMA 900-Reihe, HIGH-TECH-Reihe, mit Direktheizung :
- Arbeitsplatte sowie Vorder- und Seitenwände aus Edelstahl AISI 304 ;
- Innenraum aus Edelstahl ;
- Kochbehälter aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 15/10, Boden aus Edelstahl AISI 316 mit einer Stärke von 20/10;
- Direktheizung , erzeugt durch röhrenförmige Edelstahlbrenner mit optimierter Verbrennung, mit Thermoelement-Sicherheitsventil und geschützter Zündflamme;
- Nachfüllhähne für Warm- und Kaltwasser auf der Arbeitsfläche mit Gelenkauslauf zum Befüllen und Spülen des Behälters;
- 2-Zoll-Ablaufhahn aus verchromtem Messing mit athermischem Griff;
- Temperaturregelung über Hahn mit Minimum und Maximum.
Geliefert :
- Elektrische Zündung
CE-Kennzeichnung
Hergestellt in Italien
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Technisches Datenblatt
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Technisches Datenblatt
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Technisches Datenblatt
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- Besteck/Gläsertrockner (5)
- Brille Trockner(1)
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- Töpfe, Pfannen aus Aluminium – Reihe 700 BALLARINI – Stärke 3 mm(17)
- Kochplatte für Piadina – Elektrische und Gas-Kochplatten(25)
- Konvektion-öfen(48)
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- Bürsten(2)
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- Dosenöffner(10)
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- Eimer aus Edelstahl(1)
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- Fleischthermometer(8)
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