PANASONIC - Mikrowellen-Konvektionsofen und Grill, mod. NEC1475, Combined-Trivalent, DIGITAL-Befehle

Profi-Backofen PANASONIC COMBINED, mit DIGITALER STEUERUNG und MIKROWELLEN-, UMLUFT- und GRILL-Funktion, zum separaten oder kombinierten Garen:

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• erfüllt hervorragend die verschiedenen Funktionen von: Mikrowelle , Konvektionsofen und Grill ;
• Möglichkeit, diese verschiedenen Arten des Garens separat , nacheinander oder in Kombination zu verwenden, um jedes Gericht schnell und mit optimalen Ergebnissen zuzubereiten, perfekt gebräunte und gratinierte Speisen zu erhalten, mit einer knusprigen und appetitlichen Oberfläche, wie sie beim traditionellen Garen erzielt werden, wobei 1 /3 der Kochzeit;
• zuverlässiges Werkzeug, das in der Lage ist, eine große Arbeitsbelastung zu bewältigen und die gleiche Leistung über die Zeit aufrechtzuerhalten ;
• der Innenraum wird nicht vom Drehteller eingenommen und bietet dem Benutzer einen großen Platz zum Einlegen von Speisen;
• Entwickelt, um die Bedürfnisse von Catering-Profis zu erfüllen;
• ideal für Imbisse, Kneipen, Kneipen und für alle Situationen, in denen das Platzangebot begrenzt ist, da es bei minimalem Volumen verschiedene Funktionen hervorragend erfüllt ;
• In professionellen Küchen ersetzt er den Salamander und kann in Momenten mit weniger Aktivität als Umluftofen anstelle von Öfen mit größeren Abmessungen und höherem Verbrauch verwendet werden.

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TECHNISCHE DATEN:

• MIKROWELLE : 2 Magnetrons liefern eine Ausgangsleistung von 1350 W, nutzbar mit 5 verschiedenen Stufen :

- Hoch 1350 Watt - Mittel 650 Watt - Niedrig 42 Watt - Auftauen 180 Watt - Schongaren 240 Watt.

• GRILL : Die Grillfunktion besteht aus 4 einstellbaren Quarzröhren mit unterschiedlichen Leistungsstufen, um maximale Sichtbarkeit zu gewährleisten:

- Stufe 1 : 1800 Watt - Stufe 2 : 1450 Watt

• KONVENTION : Mit einem Widerstand von 1800 W (100-250 °C) in Kombination mit einem Ventilator garantiert es eine schnelle Erwärmung der Kammer und eine gleichmäßige Temperatur .

• Innenkammer mm.406x336x217h, geeignet für Tabletts Gastro-Norm 2/3 (mm.353x325).
• Volumen : 30 Liter ;
• 99 Automatikprogramme ;
• Timer: 99 Minuten.

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CE-Zeichen

Hergestellt in Japan