ELEKTRISCHER DAMPFGRILL, TOP-Version, 1 MODUL – ARRIS – Serie 550 – Fordern Sie ein Angebot an

GRILL VAPOR 550-Serie, TOP-Version, 1 ELEKTRISCHES Kochmodul:

• aus Edelstahl ;
• 1 Kochfeld mit einstellbarer Temperatur mm 390x380 ;
• Außenmaße 420x550x315h mm ;
• Klappkochfeld;
• Gegrilltes Stangenkochen;
• Wasserschublade unter den Brennern mit manueller Befüllung ;
• Kochsystem mit Wärmestrahlung für ein natürliches und gesundes Grillen, das die besten organoleptischen Eigenschaften und die Weichheit der Lebensmittel hervorhebt und die Fettverteilung begünstigt.

FREISTEHENDEs Grillsystem mit GRILLVAPOR®-Technologie mit manueller Be- und Entladung. DIE TOP-LÖSUNG ist ideal, um den Platz in der Küche optimal zu nutzen.

Dank der patentierten Arris Grillvapor®-Technologie werden der Gewichtsverlust (-20 %) und der Masseverlust reduziert, um die Portionen gekochter Speisen zu erhöhen , was große wirtschaftliche Vorteile für diejenigen bringt, die Girillvapor® verwenden. Die Befeuchtung des Kochfelds ermöglicht ein schnelleres Garen (+20 % im Durchschnitt im Vergleich zu herkömmlichen Grillsystemen) und ermöglicht Ihnen ein gesundes Garen, während die Farben der Speisen lebendig bleiben. Die patentierte Arris Grillvapor®-Technologie verbessert dank des besonderen Kochsystems auch den Geschmack und die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel und macht den Einsatz von Gewürzölen und -fetten überflüssig, was zu weiteren wirtschaftlichen Einsparungen führt .

- Hohe Temperaturen für perfektes Grillen .

- Bessere Wärmeschockabsorption dank der besonderen Konstruktion.

- Schnellere Reinigung , weniger Personal für die Reinigung.

- Erhaltung der Saftigkeit im Inneren des Lebensmittels .

- Weniger Gewichtsverlust: - durchschnittlich 20 % ( Ersparnis für den Gastronomen ).

- Geringerer Volumenverlust des Produkts ( mehr Portionen bei gleichem Material ).

- Weniger Öl- und Gewürzverbrauch (Einsparung von Rohstoffen).

- Grillvapor®-Technologie für schnelleres Garen (+20 % im Vergleich zu herkömmlichen Grillgeräten).

- Reduzierung der Rauchentwicklung im Vergleich zu herkömmlichen Grills.

- Größere gleichmäßige Erwärmung dank der besonderen Konstruktion.

- Verbesserung der organoleptischen Eigenschaften des Lebensmittels.

CE-KENNZEICHNUNG

HERGESTELLT IN ITALIEN