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Spiralkneter mit 7,2-Liter-Behälter für 5 kg Teig, Mod. SP05VE

CT-SP05VE

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CT-SP05VE

Spiralkneter mit fester Schüssel von 7,2 Litern, Teigkapazität 5 kg, Geschwindigkeitsregler, V.230/1, Kw.0,55, Gewicht 40 kg, Abm.mm.290x510x530/700h

€ 1.198,53
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professionelle Beschreibung

SPIRALMISCHER, mit fester 7,2-Liter-Schüssel für 5 kg Teig:

Ideal für die schnelle Verarbeitung von Brot- und Pizzateigen und ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung;
Mischkapazität 5 kg ;
Fester Edelstahltank mit 7,2 Litern ;
Schüsselabmessungen mm.260x150 ;
Getriebe mit Zahnriemen und Stahlzahnrädern;
Geschwindigkeitsvariator ;
1 digitaler Timer 0-99 Minuten ;
Maschine auf schwingungsdämpfenden Füßen;
Auch Mindestmischungen bis zu 10 % der Gesamtkapazität sind garantiert;
Reduzierte Mischzeiten dank der besonderen Entwicklung des Spiralwerkzeugs, das die Innenseite, den Boden und die Krümmung der Schüssel überstreicht;
Geeignetes Werkzeug- und Schüsselgeschwindigkeitsverhältnis für stark hydratisierte Teige, bis zu 85–90 %;
Werkzeug, Schüssel, Werkzeughalter und Schrauben aus Edelstahl ;
Thermogeformte ABS-Schutzabdeckung mit Loch für Inspektion/Ergänzungen (gemäß europäischer Norm UNI EN 453)
230V-Einphasenanschluss (dreiphasiges internes System).

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Motorleistung: 0,55 kW
Gewicht: 40 kg
Maße mm (LxTxH): 290x510x530/700h
Variable Werkzeuggeschwindigkeit: von 80 bis 230 U/min
Variable Sauggeschwindigkeit: von 6 bis 34 U/min
Tankinhalt: 7,2 Liter
Teigkapazität: 5 kg

OPTIONAL :

Maschinenstruktur aus Edelstahl
110V einphasiger Anschluss

CE-KENNZEICHNUNG

Technisches Datenblatt

Stromversorgung

Monofase

Volt

V 230/1

Frequenz (Hz)

Leistung (Kw)

0,55

Breite (mm)

290

Tiefe (mm)

510

Höhe (mm)

700

professionelle Beschreibung

SPIRALMISCHER, mit fester 7,2-Liter-Schüssel für 5 kg Teig:

Ideal für die schnelle Verarbeitung von Brot- und Pizzateigen und ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung;
Mischkapazität 5 kg ;
Fester Edelstahltank mit 7,2 Litern ;
Schüsselabmessungen mm.260x150 ;
Getriebe mit Zahnriemen und Stahlzahnrädern;
Geschwindigkeitsvariator ;
1 digitaler Timer 0-99 Minuten ;
Maschine auf schwingungsdämpfenden Füßen;
Auch Mindestmischungen bis zu 10 % der Gesamtkapazität sind garantiert;
Reduzierte Mischzeiten dank der besonderen Entwicklung des Spiralwerkzeugs, das die Innenseite, den Boden und die Krümmung der Schüssel überstreicht;
Geeignetes Werkzeug- und Schüsselgeschwindigkeitsverhältnis für stark hydratisierte Teige, bis zu 85–90 %;
Werkzeug, Schüssel, Werkzeughalter und Schrauben aus Edelstahl ;
Thermogeformte ABS-Schutzabdeckung mit Loch für Inspektion/Ergänzungen (gemäß europäischer Norm UNI EN 453)
230V-Einphasenanschluss (dreiphasiges internes System).