80 kg AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER, 2 GESCHWINDIGKEITEN, 2 MOTOREN

AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER für 80 kg Teig (130 l gut) , mit FESTKOPF und SCHÜSSEL , 2 GESCHWINDIGKEITEN , 2 unabhängigen MOTOREN für SPIRAL und SCHÜSSEL :

• Der automatische Spiralmischer der SP-Serie ist die ideale Maschine für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien .
• geeignet für HIGHLY HYDRATED DOUGH ;
• aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Bauteilen für den Dauereinsatz und zur Herstellung zäher Teige;
• Schüssel, Spirale, hochohmige Edelstahlsäule ;
• Edelstahl-Schutzgitter ;
  
• Kopfplatte mit Edelstahl beschichtet;
• 2 unabhängige Motoren für Spirale und Schüssel ;
• 2 Geschwindigkeit für den SPIRAL : dreht 112/230 Minuten
  
• 1 Geschwindigkeit für den TANK : Umdrehungen 16 Minuten;
• Umkehrung der Drehrichtung der Schüssel ;
• 2 elektronische Timer zur automatischen Verwaltung der Mischgeschwindigkeiten ;
• Impulsdrehung des Tanks ;
• Veranlagung zum Umkippen auf Bank oder Teiler;
• Keilriemengetriebe für maximale Ruhe;
• verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
• Hinterräder für einfaches Handling;
• elektrische Anlage und Sicherheitsvorrichtungen gemäß CE-Normen.

TECHNISCHE DATEN :

• fertige Teigkapazität max 80 kg
• Tankvolumen lt. 130
• Mehlkapazität max 53 kg
• Spiralmotor Kw 3 / 5,2
• Wannenmotor Kw 0,75
• Gewicht kg 510
  
• Außenmaße 730x1305x1460h

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien