Backformmaschine mit Bändern 120 x 60 cm, abnehmbare Tische, Mod. SF-600-120

Professioneller, bodenstehender Gebäckausroller, mit 1200 x 600 mm breiten Bandmatten, mit Untertisch für Mehlsammlung und Gebäcksammlung, Rollenöffnung von 0 bis 35 mm, klappbare und abnehmbare Tische mit einer Länge von 1200 mm:

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• Entworfen und konstruiert, um eine äußerst einfache und funktionale Verwendung unter vollständiger Einhaltung internationaler Sicherheitsstandards zu gewährleisten;
• Zuverlässige, solide und effiziente Struktur , erfüllt die Bedürfnisse von Restaurants, Hotels, Konditoreien sowie kleinen und mittleren Bäckereien;
• Schultern und Abdeckungen aus Aluminiumguss;
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• Möglichkeit, jede Art von Pasta zu verarbeiten , bis hin zu sehr dünnen Dicken;
• Hartverchromte Rollzylinder, geschliffen und poliert;
• Mikrometrische Einstellung der Zylinderöffnung mit Aluminiumgriff;
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• Zylinderdurchmesser: Ø7cm;
• Zylinderöffnung: von 0 cm bis 3,5 cm;
• Zylinderlänge: 60 cm;
• Pastenschaber auf leicht abnehmbaren Zylindern für einfache und effektive Reinigung;
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• Bewegung der GÜRTEL-SPIELE über Pedalsteuerung ;
• Förderbänder mit variabler Geschwindigkeit, um Falten im Teig zu vermeiden;
• Schutzgitter aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter;
• Abgeschirmte Lager , um das Eindringen von Mehl zu verhindern;
• Nach oben klappbare Tische, um die Gesamtabmessungen im Stillstand der Maschine zu verringern;
• Abnehmbares Tischsystem mit Edelstahl-Unterplatte für Mehlsammlung und Nudelsammler;
• Auf Rädern montiert, um die Bewegung zu erleichtern;
  
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• Arbeitsabmessungen : 2780 x 1010 x 1160 mm;
• Abmessungen im Ruhezustand : mm 900 x 1010 x 1960h;
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• Elektrisches System mit Niederspannung und doppelter Steuerung (manuell und Pedal);
• Unfallverhütungseinrichtungen , über Endschalter an die elektrische Anlage angeschlossen;

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Optional:

- Spezielles Croissant-Schneidgerät;

- Verschiedene Schneidwalzen mit besonderen Größen und Formen auf Anfrage;

- Auch mit Einphasenmotor erhältlich;

- 2-Gang-Motor mit differenzierter Geschwindigkeit zwischen Einlaufband und Auslaufband;

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CE-KENNZEICHNUNG

Hergestellt in Italien