Technochef - Gekühlter Fleischwolf, mit 22 Mündungen, Modell TC22NEVADA, Professionell, Industriell

Gekühlter Fleischwolf, Typ MOUTH 22, Leistung 350 kg/h, Version mit Vorbereitung für Hamburgermaschine, erhältlich in einphasiger oder dreiphasiger Version :

• Maschinenkörper vollständig aus Edelstahl AISI 304 ;
• leistungsstarke eigenbelüftete IP 55-Motoren für den Dauereinsatz.
• Ölbad-Untersetzungsgetriebe mit geschliffenen Zahnrädern ;
• Reduzierstück mit doppeltem Flüssigkeitsschutzsystem .;
• praktischer Mundaufsatz mit Verriegelungshebel (CE);
• Hochleistungs-Mahlwerk komplett aus Edelstahl ;
• quadratische Halseinführung für hervorragende Leistung im zweiten Durchgang;
• verriegelter, abnehmbarer Trichter (CE) mit Hals bis zum Mahlbereich ;
• IP 67 Edelstahlsteuerung mit Inversion (CE);
• 150-Watt -Kühlsystem mit R134-Gas;
• Kühlung an Hals, Mund und Trichter ;

Inbegriffen :

• Teller-Ø mm 4,5

Zubehör/Optionen :

• Hamburger-Maker
• Hamburgerformen
• vollständige oder teilweise Unger-Münder
• Plexiglasabdeckung auf dem Trichter
• verriegeltes Schutzsystem für den Einsatz mit Platten mit Loch-Ø > 8

CE-Kennzeichnung