CUPPONE MICHELANGELO Ofen, elektrisch für 6 Pizzas, Ø 35 cm - KAMMER cm 72x108x14h

Elektroofen für PIZZA Cuppone MICHELANGELO Linie, 6 Pizzen x ø35 cm, modular, erhältlich mit digitaler Steuerung oder Touchscreen-Steuerung,

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• Abgerundete Edelstahlfront ;
• Edelstahl-Garraummaße . mm 720 x 1080 x 140;
• Kochfläche aus Cordieritsteinen ;
• Isolierung aus verdampfter Steinwolle;
• Tür mit doppeltem Panoramaglas und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder;
• Heißsiegeldichtung zwischen Tür und Garraum;
• Integriertes Wärmerückgewinnungssystem im Garraum ;
• Garraumbeleuchtung mit zwei 12V Lampen;
• Sicherheitsthermostat und Kühllüfter;
• Gepanzerte und differenzierte elektrische Widerstände an der Decke und unter den Ständen;
• Elektronisch regelbarer Kochdunstabzug ;
• Separate Kontrollgruppe ;
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• Pizzakapazität: 6 x ø35 cm
• Zimmer: 1
• Leistung: 8,4 kW
• Temperatur: 0-400°C
• Bruttogewicht kg: 202
  
  Garraummaße 720x1080x140h mm
  Außenmaße 1190x1460x440h mm
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• Alle Modelle sind inklusive Untergestell (mit oder ohne Rollen und, mit Ausnahme des Modells 435, mit oder ohne Ausschnitt zum Einschieben eines Mixers) und Dunstabzugshaube (mit oder ohne 5-Stufen-Motor) lieferbar.

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VERSION MIT DIGITALER BEDIENUNG / Mod: ML635/1CD

• Steuersystem mit elektronischer Platine ;
• Möglichkeit, die Kammertemperatur und die Leistung der Widerstandsgruppen (oben und unten ) differenziert einzustellen: „OFF“ aus, „MIN“ 33 % oder „MAX“ 100 %;
• Akustische Warnung bei Garende ;
  
• programmierbare Ofenzündung mit Countdown bis zu 99 Stunden ;
  

VERSION MIT TOUCHSCREEN-STEUERUNG / Mod: ML635/1TS

• Touchscreen-Steuerungssystem mit der Möglichkeit, die Kammertemperatur und die Leistung der beiden Heizelementgruppen (oben und unten) unterschiedlich von 0 % bis 100 % einzustellen;
  
• integrierte PYROLYSE-, ECONOMY- und FAST RECOVERY- Funktionen;
• Kochprogrammierung ;
  
• Akustische Warnung bei Garende ;
  
• Wochentimer + Agenda ;

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Optional:

• CP-KM635NT – Dunstabzugshaube ohne Motor;
• CP-KM635AS - Haube mit Motor;
• CP-SML635/1 – Basisunterstützung für 1 KAMERA;
• CP-SML635/2 – Basisunterstützung für 2 KAMERAS;
• CP-RS - Radsatz für Basisstütze;
• CP-PS – Ausschnitt an der unteren Regalstütze zum Einsetzen von Mixern;

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HERGESTELLT in Italien

CE-Kennzeichnung