Elektrischer Fleischklopfer mit 2 Walzen, ausgestattet mit 44+44 Klingen, Max. einzuführende Dicke 20 mm

Mod.OS-INT90E - ELEKTRISCHER FLEISCHMACKER mit 2 Rollen

mit 44+44 Edelstahlklingen :

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• aus eloxiertem Aluminium ;
• ausgestattet mit 2 Walzen mit 44+44 Messern für jede Walze ;
• maximale Dicke des einzuführenden Produkts mm 20 ;
• Klingenabdeckungskämme, um das Schneiden des Fleisches zu begleiten;
• macht das Fleisch zart und leicht zu garen;
• Beim Einlegen einer Scheibe Fleisch normaler Qualität in die Mürbeeinheit dringen Tausende von Gravurmessern der Mürbemesser tief ein und schneiden die Muskelfasern und Sehnen ab. Mit einem überraschenden Ergebnis werden alle Fasern unterbrochen, wodurch das Fleisch kompakter aussieht ;
• Vollhermetischer Motor mit Zwangsluftkühlung ;
• Möglichkeit, mehrere Stunden hintereinander zu arbeiten, ohne das Schneidwerk aufzuheizen und ohne Lärm zu machen;
• Die leistungsstarke Getriebemotoreinheit bleibt auf und neben der Werkbank stabil

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CE-Zeichen

Hergestellt in Italien