BERKEL - Schwungradschneider Mod TRIBUTE, Klinge Ø 300 mm,

TRIBUTE - BERKEL MANUAL SCHWUNGRADSCHNEIDER, mit 300 mm Durchmesser BLADE, erhältlich in den Standardfarben Rot und Schwarz :

• Der Berkel Tribute, eine Neuauflage des Schwungradschneiders des historischen Berkel-Modells B ( „Indianina“) aus den 1920er Jahren , ist eine Hommage an Tradition und Eleganz für diejenigen, die eine intensive Verwendung in einem kostbaren Design wünschen .
• Das blumige Schwungrad , die goldenen Verzierungen und das raffinierte Design machen diesen Slicer zu einer Hommage an die Tradition.
• handgefertigt , geschätzt von Liebhabern von Schönheit, gutem Essen und all jenen, die wissen, wie wichtig der Schnitt ist, um die Qualität des Produkts zu erhalten und zu verbessern;
• Dank seiner wichtigen Schneidkapazität ist es ideal für Liebhaber von echtem Geschmack und Aromen, aber seine Eleganz macht es perfekt für Liebhaber von Schönheit;
• Sammelplatte und Details aus Edelstahl ;
• Füße in zwei verschiedenen Konfigurationen montierbar;
• schnelles Vor- und Rücklaufsystem der Platte;
• eingebauter Anspitzer ;
• Schichtdickenanpassungssystem mit Dezimalvorschub ;
• Überplatte, Produkthalterplatte, Sammelplatte und Anspitzer zum Reinigen leicht abnehmbar;
• teilweise abnehmbarer Klingenschutz zur Gewährleistung von Sicherheit und Sauberkeit;
• Klingendurchmesser 300 mm;
• kreisförmige Schneidkapazität : 210 mm;
• rechteckige Schnittkapazität : 270 x 210 h mm;
• Scheibendicke : 0 - 1,5 mm.

Zubehör / Optional :

• Sockel.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien