TECNOEKA – Elektrischer KONVEKTIONSDAMPFBACKOFEN, 4 Bleche 429 x 345 mm, Abm. mm.590x709x589h

ELEKTRISCHER KONVEKTIONSOFEN MIT UMLUFT und DIREKTDAMPF, für 4 BLECHE mit den Maßen 429 x 345 mm:

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• Garkammer aus Edelstahl AISI 304 ;
• Seitenstützen mit Führungen für 4 Tabletts mit 74 mm Abstand. ;
• Kastentür mit Kippöffnung (von oben nach unten);
• elektromechanische Steuerungen an der Unterseite mit: Timer und Thermostat;
• Direktdampf in den Garraum , manuell per Knopfdruck bedienbar;
• einstellbare Temperatur von 100° bis 260°C ;
• Lüfter im Garraum mit Drehrichtungsumkehr (links und rechts) ;
• im Rahmen versenkte Garraumdichtung ;
• Zwangskühlsystem für interne Komponenten;
• Möglichkeit einer Überschneidung mit einem anderen Ofen des gleichen Typs.

Inbegriffen :

• 4 Aluminiumschalen 429 x 345 mm.
• Netzkabel 1600mm lang ohne Stecker.

Zubehör/Optional :

• Aluminiumtablett, Maße 429 x 345 x 9,20 mm – Cod. TK-KV7.
• Verchromtes horizontales Gitter, Abmessung 435 x 340 mm – Cod. TK-KG7.
• Horizontaler Grill aus Edelstahl 304, Abmessung 435 x 340 mm – Cod. TK-KG7X.
• Perforiertes Aluminiumtablett, Maße 435 x 345 x 10 mm – Cod. TK-KTF6P.
• Grundträger für Öfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterem Regal – Cod.TK-EKT423.
• Grundträger für Öfen aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterem Regal und Rädern – Cod.TK-EKTR423.
• Grundträger für Öfen aus Edelstahl 430, mit unterem Regal und Führungspaaren zum Einsetzen von 6 Blechen oder 6 Gastro-Norm 2/3-Rosten (425 x 340 mm) – Cod. TK-EKTS423.
• Grundträger für Öfen aus Edelstahl 430, mit unterem Regal und Rädern mit Führungspaaren zum Einsetzen von 6 Blechen oder 6 Gastro-Norm 2/3-Rosten (425 x 340 mm) – Cod. TK-EKTRS423.
• Stapelbare Ofenhalterung aus Edelstahl 430, auf Beinen mit unterem Regal – Cod.TK-EKT423D;
• Backtriebmittel - Cod.TK-EKL823N.
• Tank lt.7 - Cod.TK-EKSA.
• Pumpensatz mit Schlauch und Filter – Cod.TK-KKPU.
• Luftstrombegrenzer - Cod.TK-EKRPA.
• Seitenstützen-Anpassungssatz mm. 354 x 325 nach Gastro-Norm 2/3 aus Edelstahl AISI 430 – Cod.TK-KPG23.
• Holzkäfig - Cod.TK-01300731.
• Paket auf Palette – Cod.TK-01300280.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien