TECHNOCHEF - Beheizter isothermer Behälter aus Polyethylen für Lebensmittel, Mod.AF7

ISOTHERMISCHER POLYETHYLENBEHÄLTER (HEIZBAR) zur Aufbewahrung von heißen, frischen oder gefrorenen Lebensmitteln, Version mit VORDERER ÖFFNUNG, geeignet für GASTRO-NORN 1/1 und Submultiplikatoren, Fassungsvermögen 63 Liter :

• Dank seiner hervorragenden isothermen Kapazität werden die Mahlzeiten lange Zeit auf der optimalen Lagertemperatur gehalten.
• sorgt für eine korrekte thermische Aufrechterhaltung , begrenzt das Risiko des Bakterienwachstums und bewahrt die Qualität der Lebensmittel und ihre organoleptischen Eigenschaften;
• Die isothermen Eigenschaften erfüllen die Kriterien der geltenden Gesetzgebung (EG-Verordnung 852/2004 –HACCP-) und der geltenden technischen Normen (EN12571 und Accord AFNOR AC D40-007).
• ermöglicht den korrekten Betrieb in der HACCP-Umgebung;
• Die zur Herstellung verwendeten Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln auf der gesamten Oberfläche des Behälters geeignet .
• Die folgenden Auslegungskriterien ermöglichen eine korrekte Reinigung und Desinfektion (Reg. EC 852/2004 –HACCP-) auch mittels Geschirrspülern.
• Entwickelt für eine lange Lebensdauer : Die Leistung bleibt bei Wiederverwendung praktisch unverändert.
• deutlich geringere Umweltbelastung als durch die Verwendung von Einwegbehältern;
• am Ende seiner Lebensdauer vollständig recycelbar ;
• vorbereitet für die Verwendung mit dem Aktivierungssystem " Active Door ", um die Transportzeiten in heißer Bindung auf unbestimmte Zeit zu verlängern (optional);
• vorbereitet für die Verwendung mit eutektischen Platten zur Verlängerung der Innentemperatur-Wartungszeiten (in heißer, frischer oder gefrorener Verbindung - optional);
• Es ist mit sieben Führungen mit unterschiedlicher Steigung ausgestattet , die es ideal für den gleichzeitigen Transport von Gastronorm-Containern unterschiedlicher Höhe machen.
• Die vordere Öffnung eignet sich besonders zum einfachen Einsetzen von Gastronorm 1/1, 1/2 und 1/3 Behältern.
• dank der praktischen Griffgriffe leicht zu manövrieren ,
• dank des Maxidolly-Wagens (optional) stapelbar und leicht zu bewegen;
• Tür auch bei mehreren gestapelten Containern leicht zu öffnen, um den Ladevorgang zu erleichtern;
• Erhältlich in 3 Farben: Rot, Blau und Grau / Blau Melange (bei Bestellung anzugeben).
  

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

• hergestellt mit Rotationsformtechnologie, die die Herstellung von Objekten ohne Kanten, Verbindungen und Schweißnähte ermöglicht und daher sehr robust und gleichzeitig hinsichtlich der thermischen Wartung effizient ist;
• gekennzeichnet durch ein sehr effektives Schließsystem, bestehend aus Edelstahlhaken und einer leicht entfernbaren Innentürdichtung;
• ausgestattet mit einer Tür, die bis zu 240 ° geöffnet werden kann und leicht abnehmbar ist, um das Waschen in der Spülmaschine zu erleichtern;
• ausgestattet mit Scharnieren aus stoßfestem und spannungsbeständigem Material;
• ausgestattet mit einstellbarer Entlüftung;
• isoliert mit FCKW- und H-FCKW-freiem Polyurethanschaum;
• Garantiert für den Einsatz von –30 ° bis + 100 ° C.
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• Innenabmessungen (mm): 335 x 540 x 360 h
• Außenmaße (mm): 440 x 640 x 480 h

GN 1/1 TANKGEHÄUSE

• 4 × 65 (h)
• 2 × 150 (h)
  
• 1x65 + 2x100 (h)
• 1x100 + 1x200 (h
• 1 Platte + 1x100 + 1x150 (h)

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien