Professionelle Glocken-Vakuummaschine, 2 55-cm-Schweißbalken, 72 x 57 x 20 h cm große Kammer, Mod. WESENTLICH

VAKUUMVERPACKUNGSMASCHINE mit GLOCKE auf RÄDERSCHRANK, mit 2 SCHWEISSSTANGEN von 550 mm :

• aus rostfreiem Stahl ;
• Vakuumkammer mit den Abmessungen 720 x 570 x 220 mm (h) , aus Edelstahl, aus einem Stück gepresst, mit abgerundeten Ecken für maximale Hygiene und einfache Reinigung;
• 2 abnehmbare 550 mm Schweißstangen ;
• Vakuumpumpe mit 60 Kubikmetern/Stunde ;
• 19 editierbare und anpassbare Programme;
• 1 Programm zum Marinieren von Fleisch;
• doppelter „Leer + Flüssigkeit“-Sensor;
• Kolbenschweißstange , völlig ohne Verkabelung für eine optimale und sichere Durchführung der Tankreinigung;
• Selbstreinigungs-/Heizpumpensystem für eine optimale Steuerung der Verpackungsmaschine mit einer relativen Reduzierung der Wartungszeiten und -kosten;
• STEPVAC-Funktion zum Erzeugen eines Vakuums für flüssige Produkte in herkömmlichen Vakuumbeuteln;
• GASTROVAC-Funktion zum Erzeugen eines externen Vakuums in GN-Behältern;
• EXTRAVAC-Funktion , die eine zweite Vakuumphase von 5 Sekunden Dauer bietet (besonders geeignet für Hackfleisch und Fleisch ohne Knochen);
• verstärkte Schweißfunktion zum Verschließen dicker Beutel und/oder Beutel mit flüssigen/nassen Produkten;
• Schnellstopp/Schweißen;
• Gehäuse mit 90°-Öffnung, um den Zugang zum Inneren der Verpackungsmaschine zu erleichtern; Füllplattformen serienmäßig;
• verstellbare Scharniere;
• Vakuumzyklus Ihrer Wahl: zeitgesteuert oder prozentual mit automatischem Start bei
  Schließen der Glocke und automatisches Wiederöffnen am Ende des Zyklus;
• transparenter Wannendeckel mit automatischer Anhebung;
• Möglichkeit eines zusätzlichen Vakuums bis zu 99,9 % für sehr feuchte Produkte;
  
• Step Vac für emulgierbare Produkte (Step-Vac-Zyklus).

ZUBEHÖR/OPTIONAL:

• Möglichkeit zum Vakuumieren in externen Behältern oder Gastro-Norm-Schalen mithilfe eines speziellen Kits – Cod.EMATUBOGN.
• Vorbereitung für Inertgas-Kit – Cod.EMGASINERTE.
• Etikettendrucker – Cod.EMST.
• Vakuumsensor in der Kammer – Cod.EMSV.
• Schweißstange mit Kolbenhub - Cod.EMBSP.
• Schweißleiste mit Abschneiden des überschüssigen Beutels (Abfall) – Cod.EMTSU.
• Klingelstoppleiste - Cod.EMBF.
• schiefe Ebene zum Verpacken von Flüssigkeiten – Cod.EMPI.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien