EUROMATIC - Technochef, Halbautomatische Vakuum-/Gas-Heißsiegelgeräte für Schalen, Mod. TRAY 600

Automatisches Vakuumiergerät für Hochleistungs-Tabletts auf der Arbeitsplatte:

• aus rostfreiem Stahl ;
• Möglichkeit, Temperatur und Schweißzeit zu variieren;
• versiegelt Schalen mit maximaler Gastronormgröße 1/2 (mm 325 x 260) ;
• Verfügbarkeit von Formen (nicht im Lieferumfang enthalten) mit 1 Abdruck für 1/2 Gastronorm-Schalen, mit 2 Abdrücken für 1/4 Gastronorm-Schalen und mit 4 Abdrücken für 1/8 Gastronorm-Schalen;
• automatischer Arbeitszyklus;
• selbstöffnender Wannendeckel ;
• LCD+Sensor-VAC-Digitalsteuerung ;
• Sensor in der Kammer zur Erfassung des Vakuum- und Gasanteils ;
• Vorrichtung zum Einlassen von Inertgas ;
• Vakuumpumpe mit 20 Kubikmetern/Stunde ;
• drücken. max: ±3 BAR;
• seitliche Halterung für transparente Filmrolle ;
• manueller Filmtransport;
• ideal für den Point of Sale und für das Labor.

• WICHTIG: - Zum Betrieb der Maschine ist ein Luftkompressor mit einem Tank von mindestens 16/18 Litern und einem Betriebsdruck von 1,5 Atmosphären erforderlich ; - Wenn bei der Verarbeitung von Produkten wie FLEISCH ... die Verwendung von sauerstoffreichen Gasgemischen zur Verpackung erforderlich ist (Anteil größer als 20 % ), wird aus Sicherheitsgründen die Verwendung einer EXPLOSIONSGESCHÜTZTEN Vakuumpumpe DRINGEND EMPFOHLEN , - auf Anfrage als Option erhältlich.

OPTIONALES ZUBEHÖR :

• 1-Abdruck- Aluminiumform ;
• 2-fach- Aluminiumform ;
• 4-Kavitäten- Aluminiumform ;
• Manometer zur Regulierung des Luft-/Gaseinlasses;

CE-Kennzeichnung

HERGESTELLT IN ITALIEN