FIMAR – Professionelle extrudierte Maschine für frische Pasta, 2-kg-Schüssel – Mod. PF25EN

EXTRUDIERTE FRISCHE-PASTA-MASCHINE mit 2 kg EDELSTAHLTANK, Produktion 8 kg/h :

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• Struktur, Schüssel, Schüsselhalterung, Knethaken und Propeller aus Edelstahl AISI 304 ;
• Mikroschalter am Tankdeckel;
• Edelstahlwanne für 2 kg Teig (inkl. Eier und Mehl);
• Grilldeckel, um das Einlegen von Zutaten auch während der Verarbeitung zu ermöglichen;
• digitales Bedienfeld ;
• komplett herausnehmbare Wanne für einfaches und schnelles Waschen;
• Frischnudelmaschine, ideal zum Kneten und Auspressen von Teig in verschiedenen Formaten mit den entsprechenden Formen (optional);
• Erhältlich in EINPHASIGER oder DREIPHASIGER Ausführung.

TECHNISCHE DATEN :

• Leistung 0,37 kW
• Wannenkapazität 2 kg
• Stundenproduktion 8 kg/h
• Matrize Ø 57 mm

Zubehör/Optionen :

• verschiedene Arten von Bronzestempeln
• Gebäckschneidermesser

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CE-KENNZEICHNUNG

HERGESTELLT IN ITALIEN