FORCAR - Schockfroster für 15 GN 1/1-Tabletts (mm 530x325) oder Gebäcktabletts mm 600x400

SCHOCKKÜHLER-GEFRIERGERÄT mit FÜHRUNGEN für 15 GASTRO-NORM 1/1-BLECHE (530 x 325 mm) oder 600 x 400 mm, Marke FORCAR:

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• Einzelblockstruktur aus Edelstahl 18/10 AISI 304 , äußeres Satin-Finish in „Scotch Brite“;
• Innenzelle mit abgerundeten Ecken zur besseren Reinigung;
• Führungen geeignet zur Aufnahme von 15 Gastro-Norm 1/1 (530x325 mm) oder 600x400 mm Tabletts;
• Ertrag :

- POSITIVER ZYKLUS +90° +3°C/50 kg , - NEGATIVER ZYKLUS +90° -18°C/38 kg ;

• umkehrbare Tür mit abnehmbarer Magnetdichtung;
• Isolierstärke 70 mm mit hochdichtem Schaumstoff 42 kg/m3;
• Sonde zur Messung der Temperatur im Kern des Produkts im Lieferumfang enthalten (nur für Schockfroster);
• Mikrotür für Verdampferlüfterblock;
• elektronische Steuerung ;
• ÖKOLOGISCHES Kältemittelgas R 290 mit ENERGIEEINSPARUNG ;
  
• manuelle Entleerung des Tauwassers ;
• 4 Betriebszyklen ;
• verstellbare Füße.

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CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Asien