TECHNOCHEF - INDUKTIONS-TISCHKOCHPLATTE, OBERFLÄCHE Ø 280 mm, 2,7 kW, Mod. ICT27

INDUKTIONSTISCHKOCHFELD :

• aus Edelstahl gefertigt;
• Kochfläche mit einem Durchmesser von 280 mm ;
• stufenloser Plattenleistungsregler mit Anzeige , bis maximal 2,7 kW ;
• geeignet für Töpfe mit Eisen- oder Magnetboden ;
• Außenmaße mm 323x370x105h .

DIE VORTEILE DER INDUKTION :

• sehr kurze Vorheizzeiten und kürzere Garzeit als bei anderen Methoden;
• hohe Präzision und Einstellbarkeit ;
• Die erzeugte Wärme wird vollständig und ohne jegliche Wärmeverluste auf das Gargut übertragen.

KOCHEN :

• Das Induktionskochfeld funktioniert, indem im Behälter ein elektromagnetisches Feld erzeugt wird, das durch Erhitzen die darin enthaltenen Speisen gart .

SICHERHEIT :

• die Temperatur des Geräts ist viel niedriger als bei herkömmlichen Platten, wodurch das Risiko von Verbrennungen und Verbrühungen verringert wird ;
• sehr einfach zu bedienen, erkennt es automatisch das Vorhandensein des Behälters .

REINIGUNG :

• Die niedrigere Temperatur des Kochfelds erleichtert die Reinigung , da Speisereste nicht einbrennen und somit nicht verkrusten.