UNOX – Elektrischer Konvektionsofen für 4-cm-Bleche. 60x40, - Abm.mm. 800x706x472h

Elektrischer KONVEKTIONSOFEN UNOX - MIKRO-Linie, für GASTRONOMIE und KONDITOREI, Version mit MANUELLER STEUERUNG, ohne Feuchtigkeit :

• hochbeständige Kammer aus 430er Edelstahl mit abgerundeten Kanten für maximale Hygiene und Sauberkeit;
• Kapazität: 4 Gebäckbleche 600 x 400 mm (nicht im Lieferumfang enthalten), 75 mm Abstand;
• doppelt verglaste Tür mit dem Protek Safe-System , das die Mindesttemperatur im Freien garantiert;
• Türöffnung von oben nach unten mit Scharnieren, die auf über 60.000 Öffnungen getestet wurden;
• Beleuchtung im Garraum ;
• in das Armaturenbrett eingelassene Knöpfe zum Schutz vor Stößen;
• einstellbare Temperatur von 30° C bis 260° C ;
• AIR PLUS-Technologie mit Lüfterdrehrichtungsumkehr im Garraum;
• elektrische Leistung : 5,3/3,2 kW.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien