Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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Technochef - RONER SOFTCOOKER zum IMMERSION-Kochen, 25-Liter-Tank, Mod.SOFTCOOKERXPSR1/1
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SI-SOFTCOOKERXPSR1/1
Technochef - RONER SOFTCOOKER zum IMMERSION-Kochen, 25-Liter-Tank, Mod.SOFTCOOKERXPSR1/1
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Monofase
Volt
V 230/1
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
1,7
Bruttogewicht (Kg)
20
Breite (mm)
568
Tiefe (mm)
368
Höhe (mm)
309
professionelle Beschreibung
SOFCOOKER Tauchkocher zum Garen bei niedriger Temperatur im Wasser, Version mit Ablasshahn:
.
- Niedertemperatur- Kochgerät mit statischer Wassererwärmung ;
- Struktur aus Edelstahl ;
- 25 Liter Gastro-Norm 1/1 Edelstahl- Kochtank ;
- Wasserhahn zum Ablassen des Wassers ;
- praktische Griffe zum Transport der Wanne;
- leistungsstarke Panzerkontaktheizungen im Tankboden;
- wählbare Temperatur in C° und F°;
- elektronisches Temperaturkontrollsystem mit Anzeige von Temperatur und Betriebszeit;
- Temperatur: °C 24 ÷ 99;
- 25 speicherbare Programme .
Im Lieferumfang enthalten:
- Wannendeckel.
CE-Kennzeichnung
Kennwort
Beschreibung
Preis/Lieferung
SI-SOFTCOOKERXPSR1/1
Roner Softcooker zum Tauchgaren bei NIEDRIGEN TEMPERATUR (Sous-vide) mit 25-Liter-Gastro-Norm-1/1-Behälter, Version mit Ablasshahn, digitale Steuerung, V.230/1, Kw 1,7, Abm. 568 x 368 x 309 mm
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cod. BS-N9T2M
BERTO'S, Linea MAXIMA 900, Modul von 200 mm, Gewicht 20 kg, Maße 200 x 900 x 900 mm
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