CAST IRON TABLE COOKING PLATTE, mit geripptem Raised Top und glattem Lower Top

Gusseisen-Tischplatte mit gerippter abhebbarer Oberfläche und glatter Unterseite :

• Struktur aus rostfreiem Stahl ;
• Gusseisenplatten mit Glaskeramikbeschichtung , um maximale Festigkeit, Haltbarkeit, Hygiene und Beständigkeit gegen Säuren und Salze sowie absolute Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten;
• Thermostatregelung von 0 ° bis 300 ° C;
• Ideal zum Kochen von Speisen, die auf einem Teller gekocht werden , wie z. B. gefülltem Toast, heißen Brötchen in verschiedenen Stärken und Größen, Fleisch, Fisch, Eiern, Gemüse und Käse.
• Es ist einfach zu handhaben und zu positionieren und bietet eine große Arbeitsfläche auf kleinem Raum.
• hervorragende Wärmeleitfähigkeit ;
• extrem pflegeleicht;
• obere Platten selbstausgeglichen mit einer auf die Bedürfnisse des Bedieners einstellbaren Härte ;
• an den Platten haftende gepanzerte Widerstände für eine optimale Wärmeleitfähigkeit und schnelle Erwärmung;
• Außenmaße: 260x435x235h mm;
• Bodenplattengröße: 250x255 mm.

Hergestellt in Italien