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BS-GL10+10M

BERTOS - GASFRITEUSE auf SCHRANK, 2 Becken mit 10+10 lt, Mod.GL10+10M

Technisches Datenblatt
Wärmeleistung (Kw)
13,8
Nettogewicht (Kg)
56
Breite (mm)
800
Tiefe (mm)
700
Höhe (mm)
900

professionelle Beschreibung

GASFRITEUSE auf SCHRANK, Linie MACROS 700, Serie TURBO, 2 UNABHÄNGIGE BECKEN mit 10 l + 10 l :

.

  • Beckenoberseite und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304 ;
  • 2 abgerundete Wannen mit breitem Kaltzonenprofil zum Auffangen von Speiseresten ;
  • Wabenrohrbrenner ;
  • Das Frittiersystem behält die organoleptischen Eigenschaften des Öls bei und ermöglicht durch die Begrenzung der Anzahl der Ölwechsel ein gesundes Kochen , was zu erheblichen Einsparungen führt.
  • ausgestattet mit einem Sicherheitssystem mit Thermoelementventil und Sicherheitsthermostat ;
  • geschützte Zündflamme ;
  • Temperaturregelung mit 7 Stufen von 110 bis 190°C ;
  • geschätzte maximale Produktion: 24 kg/h ;
  • durchschnittliche Bratzeit 5 Minuten;
  • 10 Minuten vorheizen (20 bis 190°C);
  • Piezozündung mit Silikonschutz ;
  • verstellbare Füße;
  • 24 Monate Garantie .



CE-Kennzeichnung

Hergestellt in ITALIEN

acquista
Kennwort
Beschreibung
Preis/Lieferung
BS-GL10+10M
GASFRITEUSE auf SCHRANK, BERTOS, Linie MACROS 700, Serie TURBO, 2 unabhängige Becken mit 10+10 l, Wärmeleistung 13,8 kW, Gewicht 56 ​​kg, Maße 800 x 700 x 900 mm
€ 2.325,55
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