BERTOS - GAS-FRITTEUSE FÜR DIE TISCHPLATTE, 2 unabhängige Becken mit 8+8 Litern, Mod.GL8+8B

GAS-TISCHFRITTEUSE, BERTOS, Linie PLUS 600, Serie MULTIPAN, 2 unabhängige Becken mit 8+8 Litern:

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• Wannenoberteil aus Edelstahl AISI 304 ;
• 2 abgerundete Wannen mit breitem Kaltzonenprofil zum Auffangen von Speiseresten ;
• Wabenrohrbrenner ;
• Das Frittiersystem bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Öls unverändert und ermöglicht durch die Begrenzung der Anzahl der Ölwechsel ein gesundes Kochen , was zu einer erheblichen Ersparnis führt.
• ausgestattet mit einem Sicherheitssystem mit Thermoelementventil und Sicherheitsthermostat ;
• geschützte Zündflamme ;
• Temperaturregelung mit 8 Stufen von 110 bis 190°C ;
• geschätzte maximale Produktion: 19,2 kg/h ;
• durchschnittliche Bratzeit 5 Minuten ;
• 15 Minuten vorheizen (20 bis 190°C);
• Piezozündung mit Silikonschutz ;
• 2 Jahre Garantie.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in ITALIEN