AUTOMATISCHER SPIRALKNETER 100 Kg (160 l Schüssel), 2 MOTOREN, Abm. mm 730x1305x1460h - Angebot anfordern

AUTOMATISCHER SPIRALKNETER für 100 kg Teig (160-l-Schüssel) , mit FESTEM KOPF und SCHÜSSEL , 2 GESCHWINDIGKEITEN , 2 unabhängigen MOTOREN für SPIRAL und SCHÜSSEL :

• Der automatische Spiralkneter der SP-Serie ist die ideale Maschine für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien .
• geeignet für STARK HYDRIERTEN TEIG ;
• aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Komponenten für den Dauereinsatz und die Herstellung zäher Teige;
• Schüssel, Spirale, Säule aus hochbeständigem Edelstahl;
• Schutzgitter aus Edelstahl ;
  
• Kopfplatte mit Edelstahlbeschichtung;
• 2 unabhängige Motoren für Spirale und Schüssel ;
• 2 Geschwindigkeiten für die SPIRAL , U/min 112 – 230;
  
• 1 Geschwindigkeit für den TANK ; U/min 16;
• Umkehrung der Drehrichtung der Wanne ;
• 2 elektronische Timer zur automatischen Steuerung der Knetgeschwindigkeiten ;
• Impulsrotation der Wanne ;
• Vorrichtung für Kippvorrichtung auf Werkbank oder Trennwand;
• Keilriemenantrieb für maximale Geräuschlosigkeit;
• verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
• Hinterräder für einfaches Bewegen;
• Elektrische Anlage und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Norm.

TECHNISCHE DATEN :

• Fertigteigkapazität max. 100 kg
• Tankvolumen lt.160
• Mehlkapazität max. 66 kg
• Spiralmotor Kw 3/5,2
• Wannenmotor Kw 0,75
• Gewicht 520 kg
  
• Außenmaße 730x1305x1460h

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien