AUTOMATISCHER SPIRALKNETER 80 Kg (130 l Schüssel), 2 MOTOREN, Abm. 730 x 1305 x 1460 mm - Angebot anfordern

AUTOMATISCHER SPIRALKNETER für 80 kg Teig (130-Liter-Schüssel) , mit FESTEM KOPF und SCHÜSSEL , 2 GESCHWINDIGKEITEN , 2 unabhängigen MOTOREN für SPIRAL und SCHÜSSEL :

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• Der automatische Spiralkneter der SP-Serie ist die ideale Maschine für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien .
• geeignet für STARK HYDRIERTEN TEIG ;
• aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Komponenten für den Dauereinsatz und die Herstellung zäher Teige;
• Schüssel, Spirale, Säule aus hochbeständigem Edelstahl;
• Schutzgitter aus Edelstahl ;
  
• Kopfplatte mit Edelstahlbeschichtung;
• 2 unabhängige Motoren für Spirale und Schüssel ;
• 2 Geschwindigkeiten für die SPIRAL : 112 U/min / 230 U/min
  
• 1 Geschwindigkeit für das BAD : 16 U/min;
• Umkehrung der Drehrichtung der Wanne ;
• 2 elektronische Timer zur automatischen Steuerung der Knetgeschwindigkeiten ;
• Impulsrotation der Wanne ;
• Vorrichtung für Kippvorrichtung auf Werkbank oder Trennwand;
• Keilriemenantrieb für maximale Geräuschlosigkeit;
• verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
• Hinterräder für einfaches Bewegen;
• Elektrische Anlage und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Norm.

TECHNISCHE DATEN :

• Fertigteigkapazität max. 80 kg
• Tankvolumen lt.130
• Mehlkapazität max. 53 kg
• Spiralmotor Kw 3/5,2
• Wannenmotor Kw 0,75
• Gewicht 510 kg
  
• Außenmaße 730x1305x1460h

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien