Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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80 kg AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER, 2 GESCHWINDIGKEITEN, 1 MOTOR
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80 kg AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER, 2 GESCHWINDIGKEITEN, 1 MOTOR
TCF163-003300
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Beschreibung
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TCF163-003300
80 kg automatischer SPIRAL-Mischer, professionell für BÄCKEREI, GEBÄCKE und PIZZERIAS, 1 EINZELMOTOR für Schüssel und Spirale, 2 Geschwindigkeiten, V.380 / 3 + N, Kw.3 / 5.2 - kg 350, Abm. mm.740x1130x1230h
professionelle Beschreibung
AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER für 80 kg Teig (130 l gut), 2 GESCHWINDIGKEITEN , 1 EINZELMOTOR für SPIRAL und TANK :
- Der automatische Spiralmischer der Serie SP01 ist die ideale Maschine für Bäckereien , Konditoreien und Pizzerien .
- Geeignet für HIGHLY HYDRATED DOUGH;
- aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Bauteilen für den Dauereinsatz und zur Herstellung zäher Teige;
- Schüssel, Spirale, hochohmige Edelstahlsäule ;
- Edelstahl-Schutzgitter ;
- Kopfplatte mit Edelstahl beschichtet;
- 1 Einzelmotor für Spiral- und 2-Gang-Schüssel ;
- SPIRALE Geschwindigkeit: 112/224 Minuten;
- Geschwindigkeit für den TANK: 12/24 Minuten;
- 2 elektronische Timer zur automatischen Verwaltung der Mischgeschwindigkeiten ;
- Impulsdrehung des Tanks ;
- Keilriemengetriebe für maximale Ruhe;
- verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
- Hinterräder für einfaches Handling;
- elektrische Anlage und Sicherheitsvorrichtungen gemäß CE-Normen.
TECHNISCHE DATEN :
- fertige Teigkapazität 80 kg
- Tankvolumen lt. 130
- Mehlkapazität max 50 kg
- Spiralmotor Kw 3 / 5,2
- Gewicht kg 350
- Außenmaße 740x1130x1230h
CE-Kennzeichnung
Hergestellt in Italien
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
5,2
Nettogewicht (Kg)
350
Breite (mm)
740
Tiefe (mm)
1130
Höhe (mm)
1230
professionelle Beschreibung
AUTOMATISCHER SPIRALMISCHER für 80 kg Teig (130 l gut), 2 GESCHWINDIGKEITEN , 1 EINZELMOTOR für SPIRAL und TANK :
- Der automatische Spiralmischer der Serie SP01 ist die ideale Maschine für Bäckereien , Konditoreien und Pizzerien .
- Geeignet für HIGHLY HYDRATED DOUGH;
- aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Bauteilen für den Dauereinsatz und zur Herstellung zäher Teige;
- Schüssel, Spirale, hochohmige Edelstahlsäule ;
- Edelstahl-Schutzgitter ;
- Kopfplatte mit Edelstahl beschichtet;
- 1 Einzelmotor für Spiral- und 2-Gang-Schüssel ;
- SPIRALE Geschwindigkeit: 112/224 Minuten;
- Geschwindigkeit für den TANK: 12/24 Minuten;
- 2 elektronische Timer zur automatischen Verwaltung der Mischgeschwindigkeiten ;
- Impulsdrehung des Tanks ;
- Keilriemengetriebe für maximale Ruhe;
- verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
- Hinterräder für einfaches Handling;
- elektrische Anlage und Sicherheitsvorrichtungen gemäß CE-Normen.
TECHNISCHE DATEN :
- fertige Teigkapazität 80 kg
- Tankvolumen lt. 130
- Mehlkapazität max 50 kg
- Spiralmotor Kw 3 / 5,2
- Gewicht kg 350
- Außenmaße 740x1130x1230h
CE-Kennzeichnung
Hergestellt in Italien
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- Wagen für Kisten/ Behälter für Brötchen Pizza(5)
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- Wagen für Warentransport(2)
- Wagen füt Tabletts Selbstbedienung(11)
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- Wagen mit Kleiderständern(12)
- Wagen zum Flambieren aus Holz(9)
- Warme Transportwagen für die Temperaturhaltung und die Konservierung gekochter Lebensmittel(15)
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- Wäschetransportwagen für Hotels(8)
- Wäschewagen(16)
- Wärmeplatten mit aufheizbarer Lampe(32)
- Wasserhähne, Mischbatterien, duschen(13)