FAMAG - Spiralkneter für 10 kg (Tablett mit 13 l), Abmessungen 530 x 300 x 430 mm

FAMAG Profi-Spiralkneter, mit 13 Liter Schüssel für eine Teigkapazität von 10 kg:

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• 10 kg Teig-Spiralmischer mit festem Kopf für die Werkbank ;
• der einzige Mixer auf dem Markt, mit dem Sie auf minimalem Raum 7 kg Trockenmehl + 3,5 Liter Wasser verarbeiten können ;
• ideal für alle Arten von harten , weichen , elastischen Teigen (Brot, Focaccia, Pizza, Pasta, Kekse, Panettone) und für Teige aus Spezialmehlen wie Gluten , nachgemahlenem Grieß , Hartweizen , steingemahlenem Mehl usw .;
• hervorragende Ergiebigkeit auch bei kleinen Mengen;
• robuste und zuverlässige Maschine ;
• 3/8-Kettenantrieb + Nr. 2 hochfeste Riemen ;
• elektrostatisches Lackieren ;
• übergroßer Motor;
• alle Teile, die mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl : die Schüssel, die Spirale, der Teigbrechstab, das Schutzgitter;
• hochklappbares Schutzgitter aus Edelstahl;
• die besondere Form der Spirale ermöglicht es, die Verarbeitungszeiten auf ein Minimum zu reduzieren, ohne den Teig zu überhitzen;
• Teigkapazität : 0,5 kg/10 kg;
• Stundenteig: 24 kg/h;
• Mehl: 7 kg;
• Wasser: 3,5 l;
• Spiralumdrehungen : 100 U/min ;
• Motor/Leistung: 0,75 PS / 400 W;
• 3 Jahre Garantie .

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien