Famag Grilletta - Spiralkneter mit hoher Flüssigkeitszufuhr, 8 kg (11,5-Liter-Schüssel), 10 Geschwindigkeiten, Maße 520 x 280 x 430 mm

FAMAG Professioneller Spiralkneter mit HEBEKOPF und 11,5 Liter ABNEHMBARER SCHÜSSEL für eine Teigkapazität von 8 kg, 10 GESCHWINDIGKEITEN:

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• Spiralkneter mit kippbarer Tischplatte und abnehmbarer Schüssel mit 10-Gang-Potentiometer ;
• Dank der Möglichkeit, 10 Rotationsgeschwindigkeiten auszuwählen, können Sie mit Leichtigkeit professionellen Teig herstellen.
• trotz seiner extrem geringen Größe steckt Leistung, Innovation und brillante Ergebnisse;
• Dank ihrer äußerst präzisen und zuverlässigen Mechanik ist die Maschine geräuschlos , hat einen niedrigen Energieverbrauch und erfordert keine Wartung.
• die Möglichkeit, den Mixerkopf anzuheben und die Schüssel abzunehmen, macht diese Maschine zur besten auf dem Weltmarkt . Dies erleichtert die Reinigung des Inneren der Schüssel und des Hakens, was normalerweise recht schwierig ist, und ermöglicht die direkte Beförderung des Teigs in den Behälter, um ihn dann nach Belieben zu verarbeiten.
• ermöglicht einen Mindestteig aus 500 g Mehl ;
• Hauptmerkmale : Neigbarer Kopf, abnehmbare Schüssel, optimierte Spirale, größere Schüssel, verstärkter Rahmen, fortschrittlichere Mechanik, geringere Erhitzung, Schüssel vollständig waschbar, auch in der Spülmaschine;
• INSTALLIERTES KIT FÜR HOHE HYDRATION (HH) : ideal für alle, die Teige mit einem sehr hohen Feuchtigkeitsgrad wie 80–90–95 % herstellen müssen (normale Modelle erreichen bis zu 75 %).
  Dieses Set umfasst die geneigte Teigbrechstange und die Möglichkeit, die Spirale für Vorteige und Biga rückwärts zu drehen , einen Wechselrichter mit Stromversorgung und erreicht 300 U/min ;
• Schüssel, Spirale, Teigzerkleinerer, aus Edelstahl 18/10 ,
• weißes Gehäuse mit elektrostatischer Lackierung ,
• Kettenantrieb + Nr. 2 hochfeste und effiziente Polyurethan-Riemen ;
• Teigkapazität : 0,5 kg/8 kg;
• Stundenteig: 24 kg/h;
• Mehl: 5 kg;
• Wasser: 3 l;
• Geschwindigkeit Nr.: 10;
• Spiralumdrehungen : 100 U/min bis 240 U/min ;
• Motor/Leistung: 0,5 PS / 350 W;
• 2 Jahre Garantie .

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien