AUTOMATISCHER SPIRALKNETER 60 Kg (100 l Schüssel), 2 MOTOREN, Abm. 630 x 1180 x 1312 mm - Angebot anfordern

AUTOMATISCHER SPIRALKNETER für 60 kg Teig (100-Liter-Schüssel), 2 GESCHWINDIGKEITEN , 2 unabhängige MOTOREN für SPIRAL und SCHÜSSEL :

.

• Der automatische Spiralkneter der SP-Serie ist die ideale Maschine für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien .
• Geeignet für STARK HYDRIERTEN TEIG;
• aus dickem Stahl und mit äußerst zuverlässigen und robusten mechanischen Komponenten für den Dauereinsatz und die Herstellung zäher Teige;
• Schüssel, Spirale, Säule aus hochbeständigem Edelstahl;
• Schutzgitter aus Edelstahl ;
  
• Kopfplatte mit Edelstahlbeschichtung;
• 2 unabhängige Motoren für Spirale und Schüssel ;
• 2 Geschwindigkeiten für die SPIRAL: 98 U/min / 198 U/min;
• 1 Geschwindigkeit für die TUB: 21 U/min;
• 2 elektronische Timer zur automatischen Steuerung der Knetgeschwindigkeiten ;
• Impulsrotation der Wanne ;
• Vorrichtung für Kippvorrichtung auf Werkbank oder Trennwand;
• Umkehrung der Drehrichtung der Wanne ;
• Keilriemenantrieb für maximale Geräuschlosigkeit;
• verstellbare vordere Stützfüße aus Edelstahl;
• Hinterräder für einfaches Bewegen;
• Elektrische Anlage und Sicherheitseinrichtungen gemäß CE-Norm.

TECHNISCHE DATEN :

• Fertigteigkapazität 60 kg
• Tankvolumen lt.100
• Mehlkapazität max. 40 kg
• Spiralmotor Kw 1,5/3
• Wannenmotor Kw 0,55
• Gewicht 370 kg
• Außenmaße 630x1180x1312h

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien