FIMAR - Technochef, Professioneller Kartoffelschäler, Tragfähigkeit Kg 10, Mod.PPN / 10

P ELAPATATE auf Füßen, Maximale Belastung von 10 Kg. Zyklus:

• Struktur aus Edelstahl und Kunststoffmaterialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind;
• obere Abdeckung aus transparentem Polycarbonat in Lebensmittelqualität zur Kontrolle der Verarbeitungsphasen;
• kontinuierliches Waschen , das eine homogene Verarbeitung ermöglicht und die nachfolgenden Reinigungsphasen der Maschine erleichtert
• Sicherheitsmikroschalter auf der oberen Abdeckung und am Ausgang ;
• Tür mit Griff am Produktauslauf;
• automatischer Wasserstrahl zur Erleichterung der Entfernung von Schälrückständen ;
• Produktauswurftaste ;
• manuelles Plattenextraktionssystem;
• Timer von 0 bis 4 Minuten;
• Produktionskapazität 120 kg/h ;
• geliefert mit: abnehmbarer Schleifplatte, die ein perfektes Schälen des Produkts mit sehr geringem Produktionsabfall garantiert ,
• erhältlich mit einphasiger Stromversorgung V. 230/1 oder dreiphasiger V. 400/3 + N,
• Möglichkeit zum Zentrifugieren von Blattgemüse mit dem Edelstahlkorb cod. FMCCV, optional erhältlich.

CE-Zeichen

HERGESTELLT IN ITALIEN