TECHNOCHEF – Haubenspülmaschine, digitale Steuerung, max. 60 Körbe/Stunde

HUBHAUBEN-GESCHIRRSPÜLER mit QUADRATISCHEM Korb 500 x 500 mm, maximale Leistung 60 Körbe/Stunde, DIGITALE STEUERUNG :

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• Die Karosserie besteht vollständig aus AISI 304-Stahl und wurde so konzipiert, dass sich alle Komponenten im vorderen Teil befinden, um eine einfache Unterstützung durch den Techniker zu ermöglichen;
• Digitale elektronische Steuerungen mit Display;
• Die elektronische Steuerung ermöglicht Ihnen die Verwaltung verschiedener Parameter, um Ihnen ein hohes Maß an Anpassung an Ihre Bedürfnisse zu ermöglichen.
• 4 Waschzyklen von 60/90/120/240 Sekunden ;
• Maximale Nutzhöhe : Platten 415 mm .
• Maximale Topfhöhe 390 mm .,
• Maximale Brillenhöhe 390 mm,
• Brotkörbe mit 40 l (H=390),
• Geeignet für die Aufnahme von 4 GN 1/1-Tabletts;
• Kann Gläser, Teller, mittelgroße Gegenstände und GN 1/1-Tabletts in nur 620 mm Breite spülen und garantiert eine maximale Produktivität von 60 Körben/Stunde (1080 Teller/Stunde).
• Waschlaufräder aus Edelstahl, Durchmesser 18 mm. mit geformten Spiraldüsen;
• Spüllaufrad aus Edelstahl mit einstellbarer Drehzahl;
• Einstellbarer elektrischer Klarspülerspender ;
• Einstellbarer elektrischer Waschmittelspender :
• Steuerungssystem über elektronische Karte mit einfachem und äußerst effizientem Dip-Schalter .
• Einstellen und Steuern der Wasch- und Spültemperaturen ,
• Mit der elektronischen Steuerung können Sie verschiedene Parameter verwalten, um ein hohes Maß an Anpassung an Ihre Bedürfnisse zu erreichen, während die Selbstdiagnose es Ihnen ermöglicht, Maschinenstopps auf ein Minimum zu reduzieren, indem bereits einige einfache Maßnahmen zur Behebung der Situation vorgeschlagen werden.
• Einstellung und Steuerung des Wasch- und Klarspül-Thermostops zur Gewährleistung hervorragender Spülergebnisse,
• Display mit Temperaturanzeige und gewähltem Waschgang ,
• Smart-Start-Taste ,
• Selbstdiagnosesystem ,
• Hinweis zur geplanten Wartung ,
• Automatischer Zusatzspülgang,
• 1 Automatischer Entleerungszyklus (mit installierter Entleerungspumpe),
• Einstellbare Abtropf- und Spülzeiten ,
• Temperaturmessung durch präzise NTC-Fühler ,
• Laufräder aus Edelstahl waschen und spülen,
• Der serienmäßig eingebaute doppelte elektrische Reiniger- und Klarspülerspender garantiert beste Ergebnisse bei jedem Spülgang;
• Geplante Wartungswarnung ,
• Tankinhalt lt.37 ,
• Tankwiderstand Kw.4,5,
• Kesselkapazität lt.7,3,
• Kesselwiderstand Kw.5,4,
• 1,34 kW Waschpumpe (1,8 PS),
• Empfohlene Wasserhärte 7÷10 °f,
• Wasserverbrauch pro Zyklus bei 2 bar: 2,0 Liter.

Im Lieferumfang enthalten :

• 2 Körbe für 18 Teller, Abm. mm. 500x500x100h
• 1 Korb für Gläser, Abm. mm. 500x500x100h
• 1 Besteckkorb für 8 Plätze
• 2 integrierte Tankfilter

Optionen/Zubehör:

• Druckpumpensatz 0,5 PS – Code 23138
• Ablaufpumpensatz 32W - Code 23139
• Druckpumpe eingebaut 0,5 PS - Code 17516
• Ablaufpumpensatz installiert 32W - Code 22630

CE-Kennzeichnung