TECHNOCHEF - Haubengeschirrspüler, digitale Steuerung, max. 60 Körbe/Stunde

HAUBENGESCHIRRSPÜLMASCHINE in VERBESSERTER VERSION mit 600 x 500 mm QUADRATISCHEM Korb, max. Leistung 60 Körbe/Stunde, DIGITALE STEUERUNG :
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• Die Karosserie besteht vollständig aus AISI 304-Stahl und wurde mit allen Komponenten im vorderen Teil entworfen, um eine einfache Bedienung durch den Techniker zu ermöglichen;
• Digitale Steuerung mit Display ;
• 4 Waschzyklen von 60/90/120/240 Sekunden ;
• Maximale Nutzhöhe : Teller 400 mm , Töpfe 395 mm,
• Passend für 600x400 mm Backbleche (Pizzateig);
• 60 lt Brotkörbe (H=400),
• Waschflügelräder aus Edelstahl, Durchmesser 30 mm, mit geformten Spiraldüsen;
• Spülflügelrad aus Edelstahl mit einstellbarer Drehzahl;
• Einstellbarer elektrischer Klarspülerdosierer;
• Einstellbarer elektrischer Waschmitteldosierer;
• Auf den Tank geschweißter Waschmittelinjektor aus Edelstahl;
• Pumpenfilter ;
• 2-teiliger Volltank-Integralfilter aus Edelstahl ;
• Steuerungssystem über elektronische Platine mit einfachem und äußerst effizientem Dip-Switch ,
• Einstellen und Regeln der Wasch- und Spültemperaturen ,
• Einstellbare Thermostop-Funktion , die bessere Ergebnisse garantiert,
• Anzeige der Temperaturen und des gewählten Waschgangs ,
• Intelligente Starttaste ,
• Selbstdiagnosesystem ,
• Die elektronische Steuerung ermöglicht Ihnen die Verwaltung verschiedener Parameter, um Ihnen ein hohes Maß an Anpassung an Ihre Bedürfnisse zu bieten, während die Selbstdiagnose es Ihnen ermöglicht, Maschinenausfallzeiten zu minimieren, indem sie bereits einige einfache Vorgänge zur Lösung der Situation vorschlägt,
• Hinweis zur planmäßigen Wartung ,
• Automatischer zusätzlicher Spülgang,
• 1 Automatischer Ablasszyklus (mit installierter Ablasspumpe),
• Einstellbare Ablass- und Spülzeiten,
• Temperaturmessung über präzise NTC-Fühler,
• Wasch- und Spülflügel aus Edelstahl,
• Doppelter Reiniger- und Klarspülerspender serienmäßig eingebaut ,
  
• Doppelwandiger Formtank mit 37 Litern Fassungsvermögen;
• Badbeständigkeit Kw.4.5,
• Kesselinhalt 7,3 l.
• Kesselwiderstand Kw.5.4,
• Waschpumpe 1,34 kW (1,8 PS),
• Empfohlene Wasserhärte 7÷10 °f,
• Wasserverbrauch pro Zyklus bei 2 bar: 2,0 l.

Enthalten:

• 1 Korb für 22 Teller, Größe mm. 500x600x100h
• 1 Glaskorb, Größe mm. 500x600x100h
• 1 Besteckkorb mit 8 Plätzen
• 1 Tablettkorb mit 10/12 Plätzen, Maße 500 x 600 x 100 mm.
• 2 Volltankfilter

Zubehör/Optional :

• 23138 – 0,5 PS Druckpumpensatz.
• 18698 – Kit mit 4 verstellbaren Edelstahlfüßen 50–70 mm.
• 17516 - Installierte Druckpumpe 0,5 PS
• 21116 – Ablaufpumpe 32 W installiert.
• 22440 – 32-W-Ablaufpumpe.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien