Backformmaschine mit Bändern 71 x 60 cm, abnehmbare Tische, Mod. SF-600-71

Professioneller, bodenstehender Gebäckausroller, mit 710 x 600 mm breiten Bandmatten, mit Untertisch für Mehlsammlung und Gebäcksammlung, Rollenöffnung von 0 bis 35 mm, klappbare und ausziehbare Tische mit einer Länge von 710 mm:

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• Entworfen und konstruiert, um eine äußerst einfache und funktionale Verwendung unter vollständiger Einhaltung internationaler Sicherheitsstandards zu gewährleisten;
• Zuverlässige, solide und effiziente Struktur , erfüllt die Bedürfnisse von Restaurants, Hotels, Konditoreien sowie kleinen und mittleren Bäckereien;
• Schultern und Abdeckungen aus Aluminiumguss;
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• Möglichkeit, jede Art von Pasta zu verarbeiten , bis hin zu sehr dünnen Dicken;
• Hartverchromte Rollzylinder , geschliffen und poliert ;
• Mikrometrische Einstellung der Zylinderöffnung mit Aluminiumgriff;
  
  
• Zylinderdurchmesser: Ø7cm;
  Zylinderöffnung: von 0 cm bis 3,5 cm;
  Zylinderlänge: 60 cm;
• Pastenschaber auf leicht abnehmbaren Zylindern für einfache und effektive Reinigung;
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• Bewegung der GÜRTEL-SPIELE über Pedalsteuerung ;
• Förderbänder mit variabler Geschwindigkeit zur Vermeidung von Falten im Teig ;
• Schutzgitter aus Edelstahl mit Sicherheitsmikroschalter;
• Abgeschirmte Lager , um das Eindringen von Mehl zu verhindern;
• Nach oben klappbare Tische , um die Gesamtabmessungen im Ruhezustand der Maschine zu verringern;
• Abnehmbares Tischsystem mit Unterplatte für die Mehlsammlung und Edelstahl-Nudelsammler ;
• Auf Rädern montiert, um die Bewegung zu erleichtern;
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• Arbeitsabmessungen : 1820 x 1010 x 1160 mm;
• Abmessungen im Ruhezustand : 800 x 1100 x 1490 h mm;
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• Elektrisches System mit Niederspannung und doppelter Steuerung (manuell und Pedal);
• Unfallverhütungseinrichtungen , über Endschalter an die elektrische Anlage angeschlossen;

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Optional:

- Spezielles Croissant-Schneidgerät;
- Verschiedene Schneidwalzen mit besonderen Größen und Formen auf Anfrage;

- Auch mit Einphasenmotor erhältlich;
- 2-Gang-Motor mit unterschiedlicher Geschwindigkeit zwischen Einlaufband und Auslaufband;

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CE-KENNZEICHNUNG

Hergestellt in Italien