Gi.Metal - Rechteckige Pizzaschaufel aus perforiertem Aluminium SHA, Napoli Line, Grifflänge 60 cm

RECHTECKIGE, PERFORIERTE PIZZASCHIEBER aus ALUMINIUM SHA, Linie NAPLES, leicht, glatt und widerstandsfähig, komplettes Sortiment :

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• Diese Schaufel wurde entwickelt, um den Bedürfnissen von Pizzabäckern gerecht zu werden, die Pizza nach neapolitanischer Art zubereiten , also in traditionellen neapolitanischen Holzöfen, die 500 Grad erreichen und eine große Anzahl an Pizzen herstellen.
  
• Der Kopf ist aus SHA-Aluminium . (Spezielles Harteloxieren). Die spezielle SHA-Behandlung, die unsere perforierte rechteckige Pizzaschaufel durchlaufen hat, ist eine Hartoxid-Anodisierung, die Folgendes garantiert:
  • Dreimal höhere Hitzebeständigkeit als eloxiertes Aluminium
  • Größere Leichtigkeit
    
  • Haltbarkeit mit hoher Beständigkeit gegen Korrosion, Kratzer und Abnutzung
  • Glätte mit sehr niedrigem Reibungskoeffizienten
• Normalerweise lässt man die Teigscheibe auf der rechteckigen Schale aufgehen, indem man sie mit beiden Händen begleitet, und dann vergrößert und meisterhaft zu den Enden der Schale hin dehnt. Die Bohrung des Schaufelkopfes ist für diese Bewegungen funktionell: Das Design, die Kreisform und die Anzahl der Löcher ermöglichen die ideale Abgabe des Mehls und erinnern an die Arbeitsgesten der neapolitanischen Tradition.
  
• SPC-Griff – speziell pulverbeschichtet . Die Farbe des Golfs von Neapel.
• Die 3 ikonischen Gi.Metal-Nieten sind in den Farben der italienischen Flagge gehalten, um die Made in Italy-Garantie zu symbolisieren. Sie sorgen für Stabilität und Widerstandsfähigkeit.

CE-KENNZEICHNUNG

HERGESTELLT IN ITALIEN