Professionelle Teigausrollmaschine mit 40-cm-Rollen, doppelte Öffnung, Mod.3300/MPZ40

Profi-Querschneider mit 1 Paar 40 cm langen Walzen :

• Diese Maschine ist ideal für Konditoreien und wurde für die Verarbeitung von Plastikschokolade , Zuckerpasten , Mandelpaste und vielen anderen Arten von Blättern von Marzipan bis Mürbeteig entwickelt;
• robuste Struktur komplett aus Edelstahl 18/10 ;
• einfaches und kompaktes Design;
• 40 cm lange Rollen aus Kunstharz ;
• Millimetergenaue Dickeneinstellung, die es Ihnen ermöglicht, sehr dünne Bleche zu erhalten : minimale Walzenöffnung 0,2 mm , maximal 8,5 mm ;
• geformte und mit Teflon beschichtete Rutsche, komplett mit Leerlaufrollen aus Harz, die das Gleiten des Teigs erleichtern sollen;
• absolute Bedienersicherheit dank der patentierten Lösung, die das Einführen von Teig bis zu einer Dicke von 30 mm ermöglicht;
• Praktische Verarbeitung dank des zweiten Eingangs in der Nähe der Laminierwalzen, um zu verhindern, dass der Teig sich selbst zusammenfaltet, eine weitere patentierte Lösung. Mit diesen beiden unabhängigen Eingängen ist es, als hätte man zwei Maschinen in einer ;
• Exklusives und patentiertes millimetergenaues Einstellsystem für die Teigdicke mit einem komfortablen, robusten und praktischen Hebel, der durch gleichzeitiges Einwirken auf die beiden Laminierwalzen eine Öffnung von 8,5 mm ermöglicht.
• UNTER EINHALTUNG ALLER WELTWEIT GELTENDEN HYGIENE- UND SICHERHEITSSTANDARDS.

CE-Kennzeichnung