Isotherme Behälter für Gastronorm-Pfannen

ISOTHERMISCHER BEHÄLTER aus POLYETHYLEN, um Lebensmittel frisch, gefroren und bei Raumtemperatur zu halten, Version mit TOP OPENING, Kapazität 68 lt.:

• Dank der Verwendung von frischen und gefrorenen eutektischen Platten und des isothermen Abscheiders kann es gleichzeitig frische, gefrorene Lebensmittel und Lebensmittel mit Raumtemperatur transportieren .
• besonders geeignet, um verderbliche Waren während des Kaufs in bar zu halten und bei kontrollierter Temperatur zu transportieren und anschließend Waren von der Verkaufsstelle zum Zielrestaurant / -geschäft zu transportieren;
• leicht beweglich und wendig dank der praktischen Griffgriffe ;
• Dank seiner geringen Größe für die meisten Fahrzeuge leicht zu transportieren.
• Kapazität 68 lt ;
• sehr effektives Verschlusssystem , bestehend aus 4 Haken aus stoßfestem Material und einer leicht entfernbaren inneren Deckeldichtung ;
• ausgestattet mit abnehmbaren Edelstahlgriffen ;
• garantiert für den Einsatz von -30 ° bis + 100 ° C ;
• hervorragende isotherme Eigenschaften , die es ermöglichen, verderbliche Lebensmittel lange Zeit auf der optimalen Lagertemperatur zu halten;
• sorgt für die korrekte thermische Aufrechterhaltung , begrenzt das Risiko der Bakterienproliferation und bewahrt die Qualität der Lebensmittel und ihre organoleptischen Eigenschaften;
• ermöglicht Ihnen den korrekten Betrieb in einer HACCP-Umgebung;
• Für die Herstellung verwendete Materialien sind für den Lebensmittelkontakt auf der gesamten Oberfläche des Behälters geeignet .
• Entwickelt für eine lange Lebensdauer : Die Leistung bleibt bei Wiederverwendung praktisch unverändert.
• am Ende seiner Lebensdauer vollständig recycelbar.
• Die isothermen Eigenschaften erfüllen die Kriterien der ATP, der internationalen Behandlung, die die Eigenschaften von Fahrzeugen regelt, die für den Transport verderblicher Produkte auf der Straße geeignet sind (Homologationszertifikat auf Anfrage erhältlich).

ZUBEHÖR / OPTINAL :

• Frische eutektische Platte, rosa Farbe, Temperatur +3 ° C, Gewicht 2,5 kg, Abmessung 360 x 270 x 39 h.
• Gefrorene eutektische Platte, blaue Farbe, Temperatur -21 ° C, Gewicht 2,5 kg, Abmessung 360 × 270 × 39 h.
• Isothermer Abscheider, Sandfarbe, Gewicht 0,8 kg, Abmessung 360 x 270 x 39 h.
• Verzinkter Wagen mit 2 Rädern mit einem Durchmesser von 100 mm.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien