TECHNOCHEF - Vertikaler Aufschnittschneider für Wurstwaren, Zahnradgetriebe, Messer-Ø 350 mm, selbstarretierender Gelenk-Wurstpressarm

Vertikalschneider mit Salamiplatte aus Aluminiumlegierung mit Zahnradgetriebe, Messerdurchmesser 350 mm – erhältlich in einphasiger oder dreiphasiger Ausführung

.

• Blattdurchmesser 350 mm;
• Ausgestattet mit einer doppelten Gleitplatte und einem speziellen Gelenkarm zeichnet es sich durch eine große Schneidleistung aus, wodurch es sich besonders zum Schneiden großer Wurstwaren eignet .
• Ausgestattet mit einem mechanischen Spitzer ermöglicht es ein einfaches und schnelles Schärfen.
• Ideal für Supermärkte, Metzgereien und große Kochzentren.
  
• Das Zahnradgetriebe ist sehr zuverlässig , belastungsbeständig und ermöglicht das Schneiden selbst härtester Produkte .
  
• Tatsächlich gelingt es dem Zahnradgetriebe, selbst die anspruchsvollsten Kunden zufriedenzustellen und mehrere Probleme zu beseitigen:
  die des Riemenverschleißes, die Notwendigkeit einer kontinuierlichen Wartung und Einstellung des Riemens selbst und schließlich die Faktoren, die manchmal aufgrund von Riemenschlupf auftreten können.
• Laufkatzenhub 365 mm
• Schnittregler 16 mm
• Klingenumdrehungen n.220 pro Minute;
• Schnittkapazität ø mm 265 - mm 265x310
  .

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien