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TECNODOM-Elektro-Konvektionsofen 10 Tabletts GN 1/1 oder 60x40 cm, MECHANISCHE STEUERUNG, mod. NERONE MID 10 MEC.

Erhältlich in Version mit und ohne BEFEUCHTUNGSVORRICHTUNG, V.400/3 + N, Kw.12,7, Gewicht 127 Kg, Abm. mm.840x910x1150h

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professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHER KONVEKTIONSOFEN für GASTRONOMIE und KONDITOREI, NERONE-Linie, Version mit MANUELLER STEUERUNG, verfügbar mit und ohne BEFEUCHTUNGSVORRICHTUNG :

innen und außen in Edelstahl mit Außenoberflächen in Scoth Bright;
Zimmer mit abgerundeten Ecken;
Garraumabmessungen 680x480x840h;
Fassungsvermögen 10 Tabletts Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm (nicht im Lieferumfang enthalten), Teilung 80mm;
Garraumbelüftung mit Reversiergebläse ;
Thermostat 280°;
mechanisches Bedienfeld ;
elektronische Karte mit 9 Kochprogrammen ;
Stiftsonde zum Kernkochen und Kochen bei Δ T° ;
Türöffnung rechts (auf Wunsch links);
Kalttür mit emissionsarmem Glas (öffenbares Innenglas);
Kühlfunktion am Ende des Garvorgangs ;
Kondensatauffangwanne an der Tür;
Türöffnungssensor;
manuelle oder automatische Dampfinjektion ;
Innenbeleuchtung ;
Führungen für abnehmbare Anti-Kipp-Tabletts;
Verriegelungstürdichtung.

CE-Zeichen
Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt

Stromversorgung

Trifase

Volt

V 400/3 +N

Frequenz (Hz)

Nettogewicht (Kg)

127

Bruttogewicht (Kg)

150

Breite (mm)

840

Tiefe (mm)

910

Höhe (mm)

1150

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verfügbare Modelle

TD-FEM10NEMIDVH2O

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€ 2.109,62
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ELEKTRISCHER KONVEKTIONSOFEN, Kapazität 10 Gastro-Norm 1/1 oder 600x400 mm Bleche (ausgeschlossen), MECHANISCHE STEUERUNG, V.400/3 + N, Kw.12,7, Gewicht 127 Kg, Abm. mm.840x910x1150h