TECHNOCHEF – ELEKTRISCHE FRITEUSE auf MOBIL, 1 TANK à 10 Liter, Mod.E7F10-4M

ELEKTRISCHE FRITEUSE auf MOBILE, MACROS 700-Linie, TURBO-Serie, 1 Wanne mit 10 Litern :

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• Badewannenoberseite und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304 ;
• geformter und abgerundeter Tank, ausgestattet mit speziellen, äußerst haltbaren rotierenden Widerständen aus Incoloy-Edelstahl, die in sehr kurzer Zeit die Betriebstemperatur erreichen können, was eine Öleinsparung von 60 % ermöglicht;
• Das Frittiersystem , das die organoleptischen Eigenschaften des Öls unverändert bewahrt , ermöglicht Ihnen ein gesundes Kochen, indem die Anzahl der Ölwechsel begrenzt wird, was zu einer erheblichen Endersparnis führt;
• die Drehung des Widerstands erleichtert die Reinigungsvorgänge;
• Regelung der eingestellten Temperatur über Thermostat einstellbar bis 190 °C und Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung;
• durchschnittliche Bratzeit 4 Minuten ;
• 4-5 Minuten vorheizen (20 bis 190 °C);
• maximale Produktion 25 kg/h ;
• verstellbare Füße;
• 24 Monate Garantie .

Geliefert:

• Nr. 1 ganzer Korb
  

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien