Technochef - Gasbratpfanne, motorisch kippbar, 120 l Fassungsvermögen, Mod.G9BR12/I+RM

GAS-Kipppfanne , MAXIMA 900-Linie , MAXI-120-Serie , 120 Liter Fassungsvermögen, Version mit motorisierter Kippung :

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• Innen- und Außenkonstruktion komplett aus Edelstahl , Außenteile mit Scotch-Brite-Finish;
• Deckel befestigt an einem selbstausgleichenden Scharnier aus Edelstahl AISI 304 , mit sehr dickem Griff aus Edelstahl AISI 304;
• Garbehälter mit Wänden aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken;
• Boden des Heizkessels aus 10 mm dickem Stahl , außen verschweißt;
• Zapfhahn mit großem, auf der Oberfläche aufgesetztem Auslaufhals;
• gleichmäßige Erwärmung des Bodens durch Edelstahlbrenner mit mehreren Flammenzweigen, mit Thermoelement-Sicherheitsventil und geschützter Zündflamme;
• piezoelektrische Zündung mit Gummischutz;
• Steuerung mit hochpräzisem Thermostatventil mit Temperaturregulierung von 100 °C bis 300 °C;
• Tankabmessungen 1.100 x 590 x 225 h mm;
• Die Bratpfannen ermöglichen verschiedene Arten des Kochens : Sie können direkt auf dem Boden des Behälters schmoren, braten, grillen und garen. Dank der hohen Dicke des Behälters verteilt sich die Temperatur gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, was ein gleichmäßiges Garen und Einsparungen gewährleistet energisch;
• 24 Monate Garantie .

Geliefert :

• elektrische Zündung,
• motorisiertes Kippen.

CE-Kennzeichnung

Hergestellt in Italien