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Technochef - Elektrische Bratpfanne, manuelles Kippen, 80 l Fassungsvermögen, Mod.E9BR8/I

BS-E9BR8/I

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BS-E9BR8/I
Elektrische Kippbratpfanne, BERTOS, Linie MAXIMA 900, Serie MAXI-80, mit 80-Liter-Edelstahlschüssel, manuelle Kippung, V.400/3+N, Kw.9,6, Gewicht 147 kg, Abm.mm.800x900x900h

professionelle Beschreibung

ELEKTRISCHE KIPPBRATPFANNE , MAXIMA 900-Reihe , MAXI-80-Serie , 80 Liter Fassungsvermögen, manuelle Kippversion :

.

  • Innen- und Außenkonstruktion komplett aus Edelstahl , Außenteile mit Scotch-Brite-Finish;
  • Deckel befestigt an einem selbstausgleichenden Scharnier aus Edelstahl AISI 304 , mit sehr dickem Griff aus Edelstahl AISI 304;
  • Kochbehälter mit Wänden aus 20/10 dickem Edelstahl AISI 304 , mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken;
  • Boden des Heizkessels aus 10 mm dickem Stahl , außen verschweißt;
  • Zapfhahn mit großem, auf der Oberfläche aufgesetztem Auslaufhals;
  • Handrad zum Anheben der Schüssel mit ausziehbarem Griff;
  • Sicherheitsmikroschalter zum Stoppen des Betriebs, wenn die Schüssel angehoben wird;
  • Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung;
  • gleichmäßige Erwärmung des Bodens durch gepanzerte elektrische Widerstände aus Edelstahl AISI 304, die am unteren Teil des Tankbodens befestigt und mit Isoliermaterial abgedeckt sind;
  • Stromversorgung über Schalter und Thermostat steuerbar (100 - 300 °C) ;
  • Tankabmessungen mm 710 x 590 x 225 h;
  • Die Bratpfannen ermöglichen verschiedene Arten des Kochens : Sie können direkt auf dem Boden des Behälters schmoren, braten, grillen und garen. Dank der hohen Dicke des Behälters verteilt sich die Temperatur gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, was ein gleichmäßiges Garen und Einsparungen gewährleistet energisch;
  • 24 Monate Garantie .


    CE-Kennzeichnung

    Hergestellt in Italien

    Technisches Datenblatt
    Stromversorgung
    Trifase
    Volt
    V 400/3 +N
    Frequenz (Hz)
    50
    Nettogewicht (Kg)
    147
    Breite (mm)
    800
    Tiefe (mm)
    900
    Höhe (mm)
    900

    professionelle Beschreibung

    ELEKTRISCHE KIPPBRATPFANNE , MAXIMA 900-Reihe , MAXI-80-Serie , 80 Liter Fassungsvermögen, manuelle Kippversion :

    .

    • Innen- und Außenkonstruktion komplett aus Edelstahl , Außenteile mit Scotch-Brite-Finish;
    • Deckel befestigt an einem selbstausgleichenden Scharnier aus Edelstahl AISI 304 , mit sehr dickem Griff aus Edelstahl AISI 304;
    • Kochbehälter mit Wänden aus 20/10 dickem Edelstahl AISI 304 , mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken;
    • Boden des Heizkessels aus 10 mm dickem Stahl , außen verschweißt;
    • Zapfhahn mit großem, auf der Oberfläche aufgesetztem Auslaufhals;
    • Handrad zum Anheben der Schüssel mit ausziehbarem Griff;
    • Sicherheitsmikroschalter zum Stoppen des Betriebs, wenn die Schüssel angehoben wird;
    • Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung;
    • gleichmäßige Erwärmung des Bodens durch gepanzerte elektrische Widerstände aus Edelstahl AISI 304, die am unteren Teil des Tankbodens befestigt und mit Isoliermaterial abgedeckt sind;
    • Stromversorgung über Schalter und Thermostat steuerbar (100 - 300 °C) ;
    • Tankabmessungen mm 710 x 590 x 225 h;
    • Die Bratpfannen ermöglichen verschiedene Arten des Kochens : Sie können direkt auf dem Boden des Behälters schmoren, braten, grillen und garen. Dank der hohen Dicke des Behälters verteilt sich die Temperatur gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, was ein gleichmäßiges Garen und Einsparungen gewährleistet energisch;
    • 24 Monate Garantie .


      CE-Kennzeichnung

      Hergestellt in Italien

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      Technisches Datenblatt
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