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40 Kg TIEFERARMMISCHER, mit 70 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT

TCF163-000800

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Beschreibung
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TCF163-000800
MISCHER mit TIEFEN ARMEN, mit gusseisernen Getrieben im Ölbad, 70 lt. Edelstahlschüssel, 40 Kg Mischkapazität, Version mit variabler Geschwindigkeit, V.400/3, Kw.2,2, Gewicht 270 Kg, Abm.mm. 600x770x1350h

professionelle Beschreibung

RÜHRMASCHINE mit TAUCHARMEN, mit 70 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, 40 Kg RÜHRKAPAZITÄT, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT:

  • ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
  • Bewegung der Arme mit gusseisernen Zahnrädern in einem Ölbad ;
  • sehr robustes und absolut wasserdichtes Gusseisen-Getriebe , extrem leiser Mechanismus;
  • Knetarme aus Edelstahl AISI 304 ;
  • höhenverstellbarer rechter Arm zur Herstellung spezieller Gebäckteige (z. B. Panettone);
  • Teigkapazität : min. 5 kg / max. 40 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
  • Mehlkapazität : min.3 Kg / max.25 Kg ;
  • 70 l Edelstahltank , Durchmesser mm.530x320;
  • variable Geschwindigkeit : von 35 bis 60 Schläge/Minute;
  • Serien-Timer ;
  • geschlossener Tankwagen gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
  • Ausgestattet mit Rädern zum Bewegen und zwei Stabilisatorfüßen .

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Trifase
Volt
V 400/3
Frequenz (Hz)
50
Leistung (Kw)
2,2
Nettogewicht (Kg)
270
Breite (mm)
600
Tiefe (mm)
770
Höhe (mm)
1350

professionelle Beschreibung

RÜHRMASCHINE mit TAUCHARMEN, mit 70 l EDELSTAHLSCHÜSSEL, 40 Kg RÜHRKAPAZITÄT, Version mit VARIABLER GESCHWINDIGKEIT:

  • ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
  • Bewegung der Arme mit gusseisernen Zahnrädern in einem Ölbad ;
  • sehr robustes und absolut wasserdichtes Gusseisen-Getriebe , extrem leiser Mechanismus;
  • Knetarme aus Edelstahl AISI 304 ;
  • höhenverstellbarer rechter Arm zur Herstellung spezieller Gebäckteige (z. B. Panettone);
  • Teigkapazität : min. 5 kg / max. 40 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
  • Mehlkapazität : min.3 Kg / max.25 Kg ;
  • 70 l Edelstahltank , Durchmesser mm.530x320;
  • variable Geschwindigkeit : von 35 bis 60 Schläge/Minute;
  • Serien-Timer ;
  • geschlossener Tankwagen gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
  • Ausgestattet mit Rädern zum Bewegen und zwei Stabilisatorfüßen .

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

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