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KNETER mit TAUCHARMEN von 23 kg, mit EDELSTAHLSCHÜSSEL von lt.40, Version mit 2 GESCHWINDIGKEITEN

TCF163-000200

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TCF163-000200

MISCHER mit TAUCHARMEN, mit 40 lt Edelstahlschüssel, Mischkapazität 23 Kg, Version mit 2 Geschwindigkeiten, V.400/3, Kw.0,9/1,5, Gewicht 145 Kg, Abm. mm.460x690x1100h

Preis nur für registrierte Kunden sichtbar

professionelle Beschreibung

RÜHRMASCHINE mit TIEFEN ARMEN, mit EDELSTAHLSCHÜSSEL von 40 lt, TEIGKAPAZITÄT 23 Kg, Version mit 2 GESCHWINDIGKEITEN :

ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
Knetarme und Schüssel aus Edelstahl AISI 304 ;
bewegliche Teile auf Kugellagern montiert;
Bewegung der Arme mit selbstschmierenden Nylonzahnrädern;
Teigkapazität : min. 5 kg / max. 23 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
Mehlkapazität : min.3 Kg / max.15 Kg;
40-Liter-Tank , Durchmesser mm.425x295;
2 Geschwindigkeiten : min.40, max.60 Schläge/Minute;
Motorleistung : Kw.0,9/1,5;
sehr leiser Betrieb ;
Serien-Timer ;
geschlossene Tankkartusche gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
ausgestattet mit Rädern für die Handhabung und zwei stabilisierende Füße.

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

Technisches Datenblatt

Stromversorgung

Trifase

Volt

V 400/3

Frequenz (Hz)

Leistung (Kw)

1,5

Nettogewicht (Kg)

145

Breite (mm)

460

Tiefe (mm)

690

Höhe (mm)

1100

professionelle Beschreibung

RÜHRMASCHINE mit TIEFEN ARMEN, mit EDELSTAHLSCHÜSSEL von 40 lt, TEIGKAPAZITÄT 23 Kg, Version mit 2 GESCHWINDIGKEITEN :

ideal für die Herstellung hochwertiger Teige für Pizzerien und Konditoreien , die Verwendung des Taucharmsystems ermöglicht eine hervorragende Sauerstoffversorgung der Teige ;
Knetarme und Schüssel aus Edelstahl AISI 304 ;
bewegliche Teile auf Kugellagern montiert;
Bewegung der Arme mit selbstschmierenden Nylonzahnrädern;
Teigkapazität : min. 5 kg / max. 23 kg (berechnet mit 55 % Feuchtigkeit, die maximale Kapazität kann je nach Zutaten variieren);
Mehlkapazität : min.3 Kg / max.15 Kg;
40-Liter-Tank , Durchmesser mm.425x295;
2 Geschwindigkeiten : min.40, max.60 Schläge/Minute;
Motorleistung : Kw.0,9/1,5;
sehr leiser Betrieb ;
Serien-Timer ;
geschlossene Tankkartusche gegen Auslaufen des Mehls aus hochfestem, transparentem Kunststoff;
ausgestattet mit Rädern für die Handhabung und zwei stabilisierende Füße.

CE-Zeichen

Hergestellt in Italien

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