Service und Technologiefür den Gastronomiebereich
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Knetmaschinen für pizza, Kuchen/Torten und Fleisch
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Spiral-Knetmaschine Linie FIMAR
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Fimar - 16 kg Spiralmischer, LIGHT Line, Mod.20LN
Fimar - 16 kg Spiralmischer, LIGHT Line, Mod.20LN
Linie LIGHT LN ohne TEILSTANGE, geeignet für weiche Teige, erhältlich in den Versionen einphasig V. 230/1 und dreiphasig V. 400/3
professionelle Beschreibung
16-kg-Spiralkneter, Linie LIGHT LN ohne Teigteilerstange, geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada:
.
- Stahlkonstruktion mit weißer, kratzfester Farbe beschichtet,
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen ( Schüssel und Spirale ) aus Edelstahl ,
- Spiralumdrehungen : 80 U/min,
- Fester Tank : 20 lt , Durchmesser 360x210h mm ),
- Maximale Teigkapazität pro Zyklus: 16 kg ,
- Stundenproduktion : 48 kg/h ,
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel,
- Abdeckung aus geräuchertem Polycarbonat ,
- erhältlich in einphasiger und dreiphasiger Ausführung.
Zubehör/Optionen:
- Gegrillter Wannendeckel aus Edelstahl,
- 4-Rad-Kit (2 mit Bremse),
- Wagen für Mixer.
CE-KENNZEICHNUNG
HERGESTELLT IN ITALIEN
Technisches Datenblatt
Stromversorgung
Monofase/Trifase
Nettogewicht (Kg)
57
Bruttogewicht (Kg)
70
verfügbare Modelle
FM20LN-T
16 kg Spiralmischer, Linie LIGHT LN, dreiphasig V. 400/3
16-kg-Spiralmischer mit 20-Liter-Schüssel, Linie LIGHT LN, geeignet für weichen Teig, DREIPHASIG, V.400/3, kW 0,55, Gewicht 57 kg, Abm. 380 x 653 x 652 mm
€ 643,38
Ohne MwSt
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung
FM20LN-M
16 kg Spiralmischer, Linie LIGHT LN, einphasig V. 230/1
Spiralkneter, 16 kg Linie LIGHT LN, mit 20-Liter-Schüssel, geeignet für weichen Teig, EINPHASIG, V.230/1, Kw 0,55, Gewicht 57 kg, Abm. 380 x 653 x 652 mm
€ 667,57
Ohne MwSt
Ohne MwSt
Versand berechnet werden
Lieferung
professionelle Beschreibung
16-kg-Spiralkneter, Linie LIGHT LN ohne Teigteilerstange, geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piada:
.
- Stahlkonstruktion mit weißer, kratzfester Farbe beschichtet,
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen ( Schüssel und Spirale ) aus Edelstahl ,
- Spiralumdrehungen : 80 U/min,
- Fester Tank : 20 lt , Durchmesser 360x210h mm ),
- Maximale Teigkapazität pro Zyklus: 16 kg ,
- Stundenproduktion : 48 kg/h ,
- Sicherheitsmikroschalter am Tankdeckel,
- Abdeckung aus geräuchertem Polycarbonat ,
- erhältlich in einphasiger und dreiphasiger Ausführung.
Zubehör/Optionen:
- Gegrillter Wannendeckel aus Edelstahl,
- 4-Rad-Kit (2 mit Bremse),
- Wagen für Mixer.
CE-KENNZEICHNUNG
HERGESTELLT IN ITALIEN
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Technisches Datenblatt
Lieferung 4 bis 9 Tage
Ideal für Teige mit geringer Flüssigkeitszufuhr oder fetthaltige Teige (wie Grissini, Taralli, Piadinas, Focaccia, Pfannenpizzas oder Eierteige) , V. 400/3, Kw.0,75, Gewicht 69 kg, Abm. mm .520x675x805h.
Lieferung 4 bis 9 Tage
160 kg automatischer SPIRAL-Mischer, professionell für BÄCKEREI und PIZZERIAS, 2 UNABHÄNGIGE MOTOREN für Schüssel und Spirale, 2 Geschwindigkeiten für die Spirale, RÜCKWÄRTSDREHUNG für SCHÜSSEL, V.380 / 3 + N, Kw.4,5 / 7, 8 - kg 790, dim.mm.930x1440x1560h
Technisches Datenblatt
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- Modul-Gaspizzaöfen mit feuerfesten Kochplatten und Feuerbüchse aus Blech(6)
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- Ceste-Cassette Forate in Plastica(4)
- Dosen zur Aufbewahrung von Nahrungsmitteln(3)
- Kisten für Pizzateig(8)
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- Salatschüsseln(4)
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- Servierwagen für Lebensmittel(3)
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- Eisherstellungsmaschinen für Eissplitter ohne Bodensatz(5)
- Eisherstellungsmaschinen für gefüllte Eiswürfel mit Bodensatz(12)
- Eisherstellungsmaschinen für körniges Eis mit Bodensatz(5)
- Eisherstellungsmaschinen für körniges Eis ohne Bodensatz(8)
- Eiswürfelbereiter für volle Eiswürfel, ohne Behälter(2)
- FAST ICE Eismaschinen / vertikale Würfel mit Lagerung(1)
- Hersteller / FAST ICE Eismaschinen mit vertikalen Würfeln ohne Ablagerung(4)
- Eismaschinen(31)
- Elektrische Pizzaöfen/Gaspizzaöfen(89)
- Backöfen für Mini-Pizzen(13)
- elektrische Pizzaöfen Monoblock – Serie BASIC mit feuerfester Backfläche und Aluminiumwand(6)
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- Forni Pizza Fimar(42)
- Modul-Elektrischpizzaöfen mit Backkammern ganz aus fuerfestem stoff(7)
- Modul-Gaspizzaöfen mit feuerfesten Kochplatten und Feuerbüchse aus Blech(6)
- Modulare und elektrische Pizzaöfen mit hitzebeständiger Backfläche und Backkammer aus Blech(9)
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- Fleischwolf, Reibe, Geschwindigkeitsreduktor(60)
- Gebrauchtware - Schnäppchen(3)
- Gemüsereiniger / Automatische Gemüsewaschanlage(6)
- Gemüsetrockner(5)
- Geräte zur Herstellung von Blätterteig, Former, Pizzaausroller(63)
- Geschirr-,Gläser-,Töpfespühlmaschinen(53)
- Ablagetische für Hauben-Geschirrspülmaschine(2)
- automatische Wasserenthärter (Wasserreiniger)(8)
- Besteck/Gläsertrockner (5)
- Brille Trockner(1)
- Gläserspülmaschine – Geschirrspülmaschinefür die Bar(11)
- Haubengeschirrspülmaschine anhebbar(4)
- Korbträger für Geschirrspülmaschine(2)
- Sortiertische für Hauben-Geschirrspülmaschine(2)
- Untertischgeschirrspüler(7)
- Vorwaschtische für Hauben-Geschirrspüler(4)
- Waschmaschine für Küchen- und Tauchgeräte(2)
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- BALLARINI - NICHT STICKGESCHMIEDETE ALUMINIUM-Pfannen für INDUKTION, Serie 6500 und 2800, Dicke 5 mm(9)
- BALLARINI - PFANNEN AUS WEISSEM ALUMINIUM FÜR INDUKTION, Serie 6800, Stärke 5 mm(7)
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- Töpfe, Pfannen aus Aluminium – Reihe 700 BALLARINI – Stärke 3 mm(17)
- Kochplatte für Piadina – Elektrische und Gas-Kochplatten(25)
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- Dosenöffner(10)
- Dressierbeutel und Düsen(12)
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